Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de farine – 70 ml d’huile – 90 ml de lait – 2 cuillères à café de levure – 70 g de gruyère râpé – 130 g de mozzarella – 2 petites tomates – 1 cuillères à soupe d’huile […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -1kg de tomates -40g d’ail -2 branches de persil -sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez l’ail. Hachez le persil. Lavez et coupez les tomates en deux et salez-les abondamment. Sur une poêle chaude déposez les tomates, face pulpeuse sur la poêle, et faites-les […]
Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 œufs – 350g d’oseille – 100g de crème fraîche – 80g de beurre – sel et poivre Réalisation : Lavez, essorez, épluchez et émincez l’oseille. Dans une poêle, faites fondre 25g de beurre et faites cuire l’oseille à feu vif tout en remuant […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 8 œufs – 40 g de beurre – 80 g de jambon blanc – 1 poignée d’oseille – ciboulette – sel et poivre Réalisation : Coupez les queues de l’oseille, retirez les fils, lavez-la et hachez la grossièrement. Dans une casserole faites fondre […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 laitue – 1 concombre – 1 poivron – 2 petits avocats – 150g de surimi en miettes – 1 citron – 1 cuillère à soupe de gros sel – 2 yaourts – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 cuillères à café […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de pommes – 8 noix – 300g de chou rouge – 300g de chou blanc – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 jus de citron – sel et poivre Réalisation : Lavez, épluchez et coupez les feuilles de choux en fines lanières. […]
Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 125 g de riz – 150 g de champignons de paris – 4 chipolatas – 1 petit chorizo – 2 poivrons – 3 tomates – safran – huile – 1 oignon – sel et poivre Réalisation : Faites cuire 125 g de riz selon le […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 tranches de jambon – 3 tomates – 1 boîte de maïs – 2 œufs durs – 60 g d’emmental – 1 salade verte – 5 cuillères à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 300g de riz – 2 œufs – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 oignon – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 40g de petits pois – 1 cuillère à soupe de sauce soja Réalisation : Pelez et hachez l’oignon, l’ail et l’échalote. […]
Ingrédients pour 4 personnes : – Restes de poulet – 8 fines tranches de rosettes – 12 petits oignons au vinaigre – 4 tomates – basilic – persil – 20 cerneaux de noix – quelques croûtons – 1 citron – 100 grammes de gruyère – 4 gousses d’ail – 1 poire – 2 cuillères à […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 darnes de colin – 8 petites pommes de terre – 1 botte de persil – 2 citrons – 40g de beurre – sel et poivre Réalisation : Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en 4. Lavez et hachez finement le persil. […]
Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de viande hachée – 4 aubergines – 2 tomates – 2 oignons – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Pelez et émincez les oignons. Lavez et coupez les aubergines en rondelles. […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 1 brocoli – 2 carottes – 2 blancs de poireaux – 1 oignon – 3 œufs – 20 cl de crème fraîche – 20 cl de lait – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Coupez […]
Recette proposée par Peckou Préparation et cuisson : N/C Ingrédients : 1 boîte de thon émiettée à la tomate séchée 4OOg (type : Connetable) 3 œufs 350g de pomme de terre 1 oignon rouge 10 cl d’huile d’olive 10g de beurre 5 feuilles de basilic hachées sel et poivre Faire sauter les pommes de terre […]
Cuisson et préparation : 2h15 Ingrédients pour 4 personnes : -1,5 kg de collier de mouton coupé en morceaux -1 kg de pomme de terre -250 g d’oignons -1 échalote -1 bouquet garni -sel et poivre Réalisation : Mettez la viande dans une cocotte et couvrez-la d’eau, ajoutez le bouquet garni, le sel et le […]
Cuisson et préparation : Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – 1 boite de thon en miettes – 1 jus de citron – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 branches de persil – sel et poivre Réalisation : Hachez finement le persil. Ouvrez […]
Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 225g de farine – 4 œufs – 60cl de lait – 55g de beurre – 400g d’épinards cuits – 350g de ricotta – 200g de parmesan râpé – 5 cuillères à soupe de coulis de tomates – sel et poivre Réalisation : Dans un […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 500 g d’épinards – 200 g de fromage blanc – 2 œufs durs – 2 oeufs – ½ verre de lait – 30 g de beurre – 40 g de gruyère râpé – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – ½ chou blanc – 130g de gouda – 1 cuillère à soupe de graines de cumin – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Lavez et […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 500g de roussette – 4 tomates – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 1 petit piment doux – 1 noix de gingembre – 1 cuillère à café de curcuma – 1 cuillère à soupe de farine – 1 pincée de thym – 1 […]
