Préparation de la recette: 2 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 30 g de beurre 125 g de gruyère râpé 30 ml de moutarde à l’estragon 125 ml de bière sel, poivre La réalisation de la recette pas à pas: Tartinez [...]

Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : –  4 filets de colin ou de lieu, 1 cube de court-bouillon pour poisson, 1 poignée de riz basmati – 1 petite salade, 1 pomme Granny Smith, 1 oignon, 2 tomates, 1 petite boite de maïs, [...]

Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : –  1 ananas, 250 g de germes de soja, 1/2 poivron rouge, quelques feuilles de menthe, 1 citron – 200 g de crevettes roses cuites et décortiquées, 8 bâtonnets de surimi – 4 cas d’huile, 3 [...]

Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 laitue – 1 concombre – 1 poivron – 2 petits avocats – 150g de surimi en miettes – 1 citron – 1 cuillère à soupe de gros sel – 2 yaourts – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 cuillères à café [...]

Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de pommes – 8 noix – 300g de chou rouge – 300g de chou blanc – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 jus de citron – sel et poivre Réalisation : Lavez, épluchez et coupez les feuilles de choux en fines lanières. [...]

Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 tranches de jambon – 3 tomates – 1 boîte de maïs – 2 œufs durs – 60 g d’emmental – 1 salade verte – 5 cuillères à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde [...]

Ingrédients pour 4 personnes : – Restes de poulet – 8 fines tranches de rosettes – 12 petits oignons au vinaigre – 4 tomates – basilic – persil – 20 cerneaux de noix – quelques croûtons – 1 citron – 100 grammes de gruyère – 4 gousses d’ail – 1 poire – 2 cuillères à [...]

Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – ½ chou blanc – 130g de gouda – 1 cuillère à soupe de graines de cumin – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Lavez et [...]

Cuisson et préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de betterave rouge crue – 2 pommes – ½ jus de citron – huile, vinaigre – sel et poivre Réalisation : Epluchez et râpez les pommes et les betteraves. Versez le jus de citron sur les pommes. Mélangez le tout et [...]

Repos et préparation : 4h Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de boulgour fin – 3 tomates – 1 poivron – 1 bouquet de persil – 1 bouquet de menthe fraîche – 2 jus de citrons – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans un saladier versez [...]

Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de pissenlits frais – 120g de lardons – 4 noix – 2 cuillères à soupe d’huile – ½ cuillères à soupe de vinaigre – ½ cuillère à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Lavez, équeutez et coupez grossièrement les pissenlits. [...]

Cuisson et préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150 g de riz cuit – 1 betterave cuite – 1 pomme – 10 noix – huile, vinaigre – moutarde – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez la pomme en cubes. Coupez la betterave en cubes. Décortiquez les noix. Préparez une [...]

Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de blé – 6 tomates – 40g d’olives – 6 feuilles de basilic – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire le blé le [...]

Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 petit céleri en branches – 1 cuillère à café bien remplie de moutarde – 6 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – sel et poivre Réalisation : Lavez et émincez le céleri. Mélangez activement la moutarde avec [...]

Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 5 carottes – 1 petite betterave crue – 1 pomme – 1 ou 2 jus de citrons – grains de sésame – huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Epluchez et râpez les carottes et la betterave. Epluchez la pomme, coupez-là en [...]

Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 petit chou rouge – 1 oignon – 3 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez l’oignon finement. Coupez le chou en petite [...]

Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pommes de terre – 100 g de lardons – 1 oignon – persil – vinaigre de vin – sel et poivre – 1 salade verte Réalisation : Epluchez les pommes de terre, faites les cuire à l’eau et découpez les en tranches. Faites fondre [...]

Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250 g de lentilles cuites – 2 carottes – 2 échalotes – 2 gousses d’ail – ciboulette – huile et vinaigre – sel et poivre Réalisation : Pelez et coupez les carottes en fines rondelles. Dans une casserole d’eau bouillante faites cuire les [...]