Tarte aux épinards | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Tarte aux épinards

bon marchéCuisson et préparation : 1h

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte brisée

500 g d’épinards

200 g de fromage blanc

2 œufs durs

2 oeufs

½ verre de lait

30 g de beurre

40 g de gruyère râpé

sel et poivre

Réalisation :

Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Emiettez les 2 œufs durs. Dans une poêle faites fondre le beurre et faites cuire les épinards 5 minutes. Dans un saladier mélangez les épinards, les œufs durs, le fromage blanc, le sel et le poivre. Dans un bol mélangez les 2 œufs avec le lait. Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte, versez-y les épinards, les œufs battus puis saupoudrez de fromage râpé. Faites cuire 25 minutes.

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