Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -4 tomates -4 tranches de jambon -100 g de gruyère -2 cuillères à soupe de moutarde Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule et nappez-la de moutarde avant de la couvrir avec le jambon.Lavez […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -200 g de pâtes type farfalle -1,5 litre de moules -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 cuillères à soupe de vinaigre -1 petite cuillère à soupe de moutarde -ciboulette -sel et poivre Réalisation : Faites cuire les pâtes le temps indiqués par le […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte feuilletée – 3 tranches de jambon – 100 g de gruyère Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7) .Déposez la pâte sur votre plaque en laissant le papier sulfurisé. Sur la moitié de la pâte déposez le jambon coupé en […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 300g de blanc de poulet cuit – 70g de noix – 2 poivrons (vert et rouge) – 1 laitue – 100g d’emmental – 1 yaourt – 5 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à soupe […]
Préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : -4 grosses tomates -3 petites tomates -100 g de blé concassé -2 tiges de ciboule -4 petits oignons blancs -1 bouquet de persil plat -1 branche de menthe -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 jus de citron -sel et poivre Réalisation : Découpez un couvercle dans […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 3 tomates – 1 boite de cœur de palmier – 2 avocats – 1 pamplemousse – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 2 cuillères à café de moutarde – 1 citron – sel et poivre Réalisation […]
Péparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – reste de fromage blanc type Saint-florentin ou carrés frais – 3 échalotes – 100 g de noisettes – 1/2 cuillère à café de graines de cumin – paprika – 1 bouquet de basilic – 1/2 cuillère à café graines de coriandre – […]
Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : -2 avocats -1 concombre -ciboulette -persil Sauce : -3 cuillères à soupe d’huile -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 cuillères à soupe de vinaigre -1 gousse d’ail haché -sel et poivre Réalisation : Lavez, épluchez, épépinez et coupez les concombres en dés. Coupez les avocats […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 scarole -80g de lardons -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de vinaigre -sel et poivre Réalisation : Lavez, essorez et coupez la salade. Dans une poêle faites chauffer une cuillère d’huile d’olive et faites revenir les lardons. Mettez la salade […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : -400g de carottes -1 gousse d’ail -½ jus de citron -5 cuillères à soupe d’huile -sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez l’ail. Lavez, épluchez et râpez les carottes. Versez les carottes dans un saladier. Dans un bol, mélangez l’huile, le citron, l’ail, le […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -4 gros poireaux -5 cuillères à soupe d’huile -2 cuillères à soupe de vinaigre -1 cuillère à café de moutarde -sel et poivre Réalisation : Epluchez les poireaux et enlevez les feuilles les plus vertes, coupez-les en deux dans la longueur et lavez-les soigneusement. Dans […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 botte de cresson -4 pommes de terre -10 cl de lait -20 g de beurre -sel et poivre Réalisation : Lavez le cresson et coupez-lui les tiges. Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Faites cuire les légumes 10 minutes […]
Cuisson et préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 personnes : -1 chou vert -2 gousses d’ails -80g de parmesan râpé -1 pincée de piment en poudre -1 cuillère à soupe d’huile -½ verre d’eau -set et poivre Réalisation : Lavez, épluchez et coupez le chou grossièrement. Pelez et émincez les gousses d’ail. Dans une casserole […]
Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : -800g de tomates -250g de pain dur -1 oignon -5 feuilles de basilic -1 litre de bouillon -5 cuillères à soupe d’huile d’olive -set et poivre Réalisation : Coupez le pain en croûtons. Pelez et hachez l’oignon. Ebouillantez, pelez et hachez les tomates. Dans une […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -4 tomates -6 œufs -40 cl de crème fraîche -50 g de gruyère râpé -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule recouvrez-là d’haricots secs et faites cuire à blanc pendant 20 […]
Cuisson et préparation : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -6 oignons -4 œufs -10 cl de lait -20 g de beurre -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule. Epluchez et émincez les oignons. Faites les revenir dans une poêle avec […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -400 g de champignons -4 œufs -10 cl de lait -20 g de beurre -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule. Lavez, essorez et émincez les champignons. Faites les revenir dans […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -100 g de brocoli -100 g de gorgonzola -100 g de parmesan râpé -4 œufs -20 cl de crème fraîche -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte brisée dans un moule. Dans une casserole […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -4 œufs -2 grosses tomates -1 fromage de chèvre frais -20 cl de lait -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Pelez, épépinez et coupez les tomates en petits dés. Dans un saladier battez les oeufs avec […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : -8 tranches de pain de mie -150 g de gruyère râpé -80 g de beurre -35 cl de lait -20 cl de crème fraîche -2 cuillères à soupe de farine -sel et poivre Réalisation : Faites chauffer le lait salé et poivré. Dans une […]
