Salade de cœurs de palmier au pamplemousse | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Salade de cœurs de palmier au pamplemousse

abordable

Cuisson et préparation : 15mn

Ingrédients pour 4 personnes :

3 tomates

1 boite de cœur de palmier

2 avocats

1 pamplemousse

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de vinaigre

2 cuillères à café de moutarde

1 citron

sel et poivre

Réalisation :

Lavez et coupez les tomates en tranches. Egouttez et coupez les cœurs de palmier en rondelles. Epluchez, dénoyautez, coupez les avocats en tranche et arrosez-les d’un jus de citron. Epluchez à vif le pamplemousse et coupez-le en tranche. Dans un plat de service, déposez les tranches de tomates, mettez au milieu les cœurs de palmier et intercalez sur le pourtour les tranches d’avocats et de pamplemousse. Dans une saucière, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre. Servez la salade avec la vinaigrette à part.

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Un commentaire déjà.

  1. fanny
    #1

    simple pas chère

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