Quiche aux champignons | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Quiche aux champignons

très bon marchéCuisson et préparation : 45 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

-1 pâte brisée

-400 g de champignons

-4 œufs

-10 cl de lait

-20 g de beurre

-sel et poivre

Réalisation :

Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule. Lavez, essorez et émincez les champignons. Faites les revenir dans une poêle avec le beurre pendant environ 10 mn. Dans un saladier mélangez les œufs, le lait, les champignons, le sel et le poivre. Versez le tout sur la pâte et mettez le au four environ 30 minutes.

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Un commentaire déjà.

  1. kalojupa
    #1

    Un peu trop d’oeufs à mon goût mais c’était bon quand même.
    J’ai ajouté un peu de curry ;)

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