Cuisson : 5 minutes par tournée de friture Ingrédients pour 4 personnes : – 500 g de pommes de terre – 3 œufs – 150 g de beurre – 110 g de farine – huile de friture – sel et poivre Réalisation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Faites une pâte à […]

Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 800 g de pommes de terre – 30 g de beurre – 40 g de farine – 125 g de gruyère râpé – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7).Faites cuire les pommes de terre à l’eau. Préparez une sauce blanche […]

Cuisson : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 700 g de petites pommes de terre – 25 g de sucre en poudre – 25 g de beurre Réalisation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau et pelez-les. Dans une sauteuse, faites fondre le sucre et quand il est doré ajoutez-lui le beurre. […]

Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 kg de pomme de terre – 50 g de beurre – romarin – sel Réalisation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau, épluchez-les et découpez-les en rondelles. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et quand il est bien chaud ajoutez les […]

Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 125 g de riz – 1 kg de tomates – basilic – huile d’olives – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th 5). Faites cuire le riz selon le temps indiqué par le fabriquant. Lavez et essuyez les tomates. Coupez-les en […]

Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 125 g de riz – 1 tranche de jambon blanc – 1 petite boite de petits pois – 1 petite boite de champignons de paris entiers – sauce soja – 2 œufs – 1 oignon – vin blanc – sel et poivre Réalisation : Faites […]

Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 yaourt nature – ½ pot de yaourt d’huile – 2 pots de yaourt de sucre – 3 pots de yaourt de farine – 2 oeufs – ½ paquet de levure – 10g de beurre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans […]

Ingrédients pour 4 personnes : -1 boite de thon au naturel -Quelques olives -2 oignons -40 g de crème fraîche -thym -ciboulette -1 citron -pain -sel et poivre Réalisation : Epluchez et émincez les oignons, puis passez les mixer avec le thon. Ajoutez le thym émietté, la crème fraîche, un peu de ciboulette hachée, du […]

Ingrédients pour 4 personnes : – 125 grammes de pâtes tagliatelles – 2 tomates – 12 radis – 1 courgette – huile d’olive – 1 citron – fines herbes – sel et poivre Réalisation : Lavez les légumes. Coupez finement les radis en rondelles et les tomates en petits cubes. A l’aide de l’économe faites […]

Cuisson et préparation : 2h30 Ingrédients pour 4 personnes : – 6 gousses d’ail – 1,3kg de haricots blancs – 4 tomates – 1 bouquet garni – 70g de beurre – sel et poivre Réalisation : Pelez et écrasez les gousses d’ail. Lavez et coupez les tomates en 4. Dans une cocotte versez les haricots, […]

Cuisson et préparation : 10mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pains à hot-dog – 4 saucisses de Frankfort – 100g de gruyère râpé – 2 oignons – 20g de beurre – 4 petites cuillères à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Pelez et émincez […]

Cuisson et préparation : 2h30 Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte sablée – 200gr de chocolat pâtissier – 30cl de crème liquide – 50g de beurre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Cassez le chocolat en morceaux. Coupez le beurre en petits cubes. Déposez la pâte dans un plat à tarte, […]

Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de riz – 80g de sucre – 40g de beurre – 35 cl de lait – 35cl de lait de coco – sel Réalisation : Dans une casserole faites bouillir le lait et le lait de coco. Versez dans le lait le riz […]

Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -400g de spaghettis -100g de tomates séchées à l’huile -40g de parmesan râpé -1 gousse d’ail -20g de pignons -1 cuillère à soupe d’huile des tomates -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -4 feuilles de basilic -sel et poivre Réalisation : Pelez et coupez l’ail. […]

Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de farine – 100g de sucre – 2 oeufs – 5 bananes – 20 cl de lait – ½ sachet de levure Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Epluchez et coupez les bananes en rondelles. Dans un saladier, battez les œufs, […]

Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 botte de brocolis – 4 œufs durs – 2 tomates – 5 feuilles de basilic – 5 feuilles de ciboulette – 1 cuillère à café de moutarde – 10 cl d’huile – 1 cuillère à café d’huile – sel et poivre Réalisation : […]

Cuisson et préparation : 2h15 Ingrédients pour 4 personnes : – 2 tomates – 250g de pois chiches – 1 carotte – 1 oignons – 2 gousses d’ail – 2 brins de persil – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Faire tremper la veille les pois chiches dans un […]

Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte à pizza – 1 boule de mozzarella – 50g de parmesan râpé – 500g de tomates – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 5 branches de basilic – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Ebouillantez, […]

Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 oignons – 3 pommes de terre – 1 botte de feuilles d’orties – 1 feuille de laurier – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez les oignons en rondelles. Epluchez et coupez les pommes de terres en cubes. Dans une casserole […]

Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 120 g de sucre – 110 g de farine – 2 cuillères à café de levure – 100 g de beurre – 1 pomme – 1 pincée de cannelle Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Epluchez et râpez la […]