Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de semoule de maïs – 300g de sauce tomate – 30 g de parmesan – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau salée et bouillante versez en pluie la semoule de maïs et laissez cuire 30 minutes en remuant […]

Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – ½ yaourt – 110 g de sucre – 100 g de farine – 2 cuillères à café de levure – 1 cuillère à soupe d’huile – 130 g de chocolat pâtissier Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Dans […]

Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -1kg de tomates -40g d’ail -2 branches de persil -sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez l’ail. Hachez le persil. Lavez et coupez les tomates en deux et salez-les abondamment. Sur une poêle chaude déposez les tomates, face pulpeuse sur la poêle, et faites-les […]

Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4/6 personnes : – environ ½ de confiture – 3 œufs – 1 pâte brisée – 250 g de crème épaisse – 100 g de sucre en poudre – beurre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th. 7). Beurrez un moule à tarte et déposez-y la pâte brisée. […]

Cuisson : environ 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : – 2 blancs d’œufs – 8 cuillères à soupe de sucre – 1 cuillère à soupe de jus de citron – 1 cuillère à soupe e de farine – sel Réalisation : Battez les blancs d’œufs avec le sucre, le sel et le jus de […]

Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pommes – 1 jus de citron – 1 jus d’orange – 20cl de lait – 2 oeufs – 1 pincée de sel Réalisation : Lavez, épluchez et coupez les pommes en tranches. Arrosez-les de jus de citron. Dans une casserole faites chauffer le […]

Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 tranches de jambon – 3 tomates – 1 boîte de maïs – 2 œufs durs – 60 g d’emmental – 1 salade verte – 5 cuillères à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde […]

Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 300g de riz – 2 œufs – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 oignon – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 40g de petits pois – 1 cuillère à soupe de sauce soja Réalisation : Pelez et hachez l’oignon, l’ail et l’échalote. […]

Cuisson : 8 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 œufs – 2 blancs de poulet – 20 cl de crème fraîche – 20 g de beurre – Cerfeuil – Muscade – Sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 240° (Th.8) Beurrez 4 ramequins. Coupez les blancs de poulet en morceaux et […]

Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 escalopes de poulet – 1 yaourt nature – 1 cuillère à café de curcuma – sel et poivre Réalisation : Dans un saladier, mélangez le yaourt et le curcuma. Ajoutez les escalopes, mélangez-les bien avec le yaourt et laissez reposez 15mn. Dans une […]

Recette proposée par Peckou Préparation et cuisson : N/C Ingrédients : 1 boîte de thon émiettée à la tomate séchée 4OOg (type : Connetable) 3 œufs 350g de pomme de terre 1 oignon rouge 10 cl d’huile d’olive 10g de beurre 5 feuilles de basilic hachées sel et poivre Faire sauter les pommes de terre […]

Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : – 140g de chocolat pâtissier – 140g de sucre – 70g de farine – 140g de beurre – 3 oeufs Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Cassez le chocolat en petits morceaux. Coupez le beurre en petits cubes. Dans un saladier mélangez les […]

Recette proposée par Leglaude Préparation et cuisson : N/C Recette qui permet de passer un reste de légumes. Ingrédients pour 3/4 personnes : – 500 g de pates sèches – 1 Gros oignon – 2 Courgettes – 3 gros champignons de Paris – 1 boite de tomates concassées – 1 CàS d’huile d’olive – Sel, […]

Recette proposée par Doudoune Préparation et cuisson : N/C Ingrédients : 60 g de beurre 70 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs 2 belles pommes Pour la meringue : 2 blancs d’oeufs 60 g de sucre Réduire le beurre en crème à l’aide d’une fourchette. Dans un saladier travailler le sucre avec […]

Recette proposée par Doudoune Préparation et cuisson : N/C Ingrédients pour 6 personnes : 1 tasse à thé de crème fraiche liquide 1 tasse à thé de sucre en poudre 2 tasses à thé de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 100 g de raisins secs Travaillez soigneusement la […]

Recette proposée par Doudoune Préparation et cuisson : N/C Ingrédients: 3 oignons moyens 1 boite de tomates pelées 150 g de gruyère rapé 4 tranches de jambon 1 boite de champignons en boite ou champignons frais (selon vos gouts) 1 pâte à pizza Pelez les oignons et les émincer. Sur une poêle huilée, Ã feu […]

Cuisson et préparation : 1h10 Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de riz complet – 5 carottes – 1 pincée de thym – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Mettez le riz à cuire dans 1,5 litre d’eau salée pendant environ 50 minutes. Pelez et coupez les […]

Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 120 g de sucre – 110 g de farine – 2 cuillères à café de levure – 100 g de beurre – 1 gousse de vanille Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Coupez la gousse de vanille en deux […]

Repos et préparation : 4h Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de boulgour fin – 3 tomates – 1 poivron – 1 bouquet de persil – 1 bouquet de menthe fraîche – 2 jus de citrons – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans un saladier versez […]

Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de riz – 200 g de sauce tomates – 1 boule de mozzarella – 1 cuillère à soupe de chapelure – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau salée faites cuire le riz le temps indiqué par le […]