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Cuisson et préparation : 25mn
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 escalopes de poulet
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à café de curcuma
- sel et poivre
Réalisation :
Dans un saladier, mélangez le yaourt et le curcuma. Ajoutez les escalopes, mélangez-les bien avec le yaourt et laissez reposez 15mn. Dans une grande poêle chaude, faites cuire les escalopes au curcuma quelques minutes et servez bien chaud.
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Bonjour à tous,
Je regrette juste l’aspect pas terrible du plat au final. Le yaourt ne tient pas très bien à la cuisson . Sinon, le goût est sympa. J’ai coupé les escalopes en tous petits morceaux pour les petits avant la cuisson et c’est tellement plus facile à manger !!!
A bientôt