Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 300g de riz – 2 œufs – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 oignon – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 40g de petits pois – 1 cuillère à soupe de sauce soja Réalisation : Pelez et hachez l’oignon, l’ail et l’échalote. […]
Cuisson et préparation : 40mn + 2h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de filet de porc – 4 grandes galettes de riz – 1 laitue – 100g de germes de soja – 100g de vermicelles de riz – 10 feuilles de coriandre – 2 brins de menthe – 1 pincée de […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250g de blanc de poulet – 60g de riz parfumé – 2 oignons – 30g de gingembre frais – 1 branche de ciboule – 6 feuilles de coriandre – 2 cuillères à soupe de nuoc mâm – 3 cuillères à café d’huile – 1 […]
Recette proposée par Leglaude Préparation et cuisson : N/C Recette qui permet de passer un reste de légumes. Ingrédients pour 3/4 personnes : – 500 g de pates sèches – 1 Gros oignon – 2 Courgettes – 3 gros champignons de Paris – 1 boite de tomates concassées – 1 CàS d’huile d’olive – Sel, […]
Recette proposée par Doudoune Préparation et cuisson : N/C Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tortellinis 400 g de petits pois frais ou 200 g de surgelés 100 g de lardons 1 c. à café de curry beurre sel Faites revenir à feu doux les lardons dans une poêle anti adhésif pendant 5 […]
Cuisson et réalisation : 40mn + 2h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 12 petites galettes de riz – 380g d’épaule de porc haché – 4 gousses d’ail – 1 cuillère à soupe de sucre – 10cl de nuoc mâm – 1 laitue – 1 botte de menthe fraîche – 1 pincée de […]
Cuisson et préparation : 1h10 Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de riz complet – 5 carottes – 1 pincée de thym – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Mettez le riz à cuire dans 1,5 litre d’eau salée pendant environ 50 minutes. Pelez et coupez les […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de riz – 200 g de sauce tomates – 1 boule de mozzarella – 1 cuillère à soupe de chapelure – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau salée faites cuire le riz le temps indiqué par le […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de tagliatelles – 130g de gorgonzola – 4 cuillères à soupe de crème fraîche – sel et poivre Réalisation : Ecrasez le gorgonzola. Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire les tagliatelles le temps indiqué par le fabricant et égouttez-les. […]
Cuisson et préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150 g de riz cuit – 1 betterave cuite – 1 pomme – 10 noix – huile, vinaigre – moutarde – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez la pomme en cubes. Coupez la betterave en cubes. Décortiquez les noix. Préparez une […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -200g de pâtes -1 salade verte -220g de fromage bleu -100g de cerneaux de noix -5 cuillères à soupe d’huile -2 cuillères à soupe de vinaigre -sel et poivre Réalisation : Lavez, essorez et effeuillez la salade. émiettez le bleu. Dans une grande casserole d’eau […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de spaghettis – 1 oignon – 80g de lardons nature – 8 cl de vin blanc – 300g de tomates concassées en boite – 40g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 pincée de thym en poudre – […]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : – 8 poivrons – 200 g de riz – 2 oignons – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 jus de citron – 1 cuillère à soupe de pignons – 3 brins de persil – 5 feuilles de menthe – sel et poivre Réalisation […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de penne (ou autres pâtes) – 1 brocoli – 1 gousse d’ail – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez l’ail. Coupez le brocoli en […]
Recette proposée par Juju Ingrédients pour 4 personnes: – 12 tranches de pain de campagne ou de pain de mie selon votre convenance – 250 g de beurre – 500 gr de champignons émincés – persil – gruyère rapé – ail – sel, poivre Mélangez le beurre, le persil, l’ail (quantité selon votre convenance), le […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1,5 litres de bouillon – 70 g de vermicelle – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole faites bouillir 1,5 litre de bouillon, ajoutez 70 g de vermicelles et faites mijoter le temps indiqué par le fabricant.
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -150 g de riz basmati -1 oignons -2 tomates -2 gousses d’ail -120 g de petits pois surgelés -safran -350 cl de bouillon -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez les oignons. Lavez et coupez les tomates […]
Cuisson et préparation : 20m, Ingrédients pour 4 personnes : – 110g de jambon – 2 échalotes – 15cl de crème fraîche – 50g de beurre – 350g de tagliatelles – 2 branches de persil – 50g de parmesan râpé – sel et poivre Réalisation : Epluchez et émincez finement les échalotes. Coupez le jambon […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de viande hachée – 2 oignons moyens – 1 bol de riz cuit – 1 œuf entier et 1 jaune d’oeuf – 6 cuillères à soupe de chapelure – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez très finement les oignons. Mélangez […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de penne – 230g de chorizo – 500g de tomates – 1 gousse d’ail – 3 branches de persil plat – 1 citron – 50g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Coupez le […]
