Salade de blé | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Salade de blé

bon marché

Cuisson et préparation : 45mn

Ingrédients pour 4 personnes :

150g de blé

6 tomates

40g d’olives

6 feuilles de basilic

1 gousse d’ail

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

Réalisation :

Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire le blé le temps indiqué par le fabricant et égouttez-le. Ebouillantez, pelez et coupez les tomates en dés. Dénoyautez les olives. Lavez, séchez et ciselez le basilic. Pelez et hachez la gousse d’ail. Dans un saladier, mélangez le blé refroidi, les tomates, l’ail, le basilic et assaisonnez avec l’huile d’olive du sel et du poivre. Servez bien frais.

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