Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : deux bocaux de marrons, pour 500g de produit net une grosse patate douce ou deux petites deux oignons 75cl de lait entier quatre fines tranches de lard fumé ou de bacon 30g de beurre un bouillon […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : une barquette de champignons des bois deux cuillères à soupe de champignons déshydratés un bouquet de persil une grosse pomme de terre deux cubes de bouillon de poule deux cuillères à soupe d’huile neutre trois cuillères […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : un potimarron un bocal de châtaignes ou un cornet de marrons grillés trois oignons deux pommes de terre deux tablettes de bouillon de poule une cuillère à soupe d’huile deux cuillères à soupe de crème fraîche […]
Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : un choux fleur un gros oignon un blanc de poireau un demi bouquet de persil un demi bouquet de ciboulette un demi litre de lait entier deux tablettes de bouillon de volaille sel, poivre La réalisation […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 7 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : Une petite tomate Une grosse boite de tomates pelées Trois gousses d’ail Deux oignons Une demi baguette rassise Un poivron vert et un poivron rouge Un concombre pelé Trois cuillères à soupe de vinaigre basalmique Cinq […]
Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : une botte de radis avec ses fanes une botte d’oignons frais avec leurs tiges une grosse pomme de terre farineuse, ou deux moyennes une branche de céléri trois cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères […]
Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients de la recette pour 6 personnes : – 1 tranche de citrouille d’environ 1kg, 1 oignon – 40 g de beurre, 2 bouillons cubes de volaille, 2 cas de crème fraîche, 1 cas de sucre – 1 pincée de noix de muscade moulue, […]
Préparation de la recette: 5 minutes Temps de cuisson:40 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : – 8 carottes, 2 oignons – 2 bouillons cube de poule, 2 cuillères à cafés de curry en poudre, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère à café de noix de muscade moulue, sel, […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 céleri rave – 1 boite de tomates pelées – 2 pommes de terre – 10 cl de crème fraîche – persil – 125 cl d’eau – sel et poivre Réalisation : Epluchez et découpez les pommes de terre et le céleri en […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250 g de potiron – 2 pommes de terre – 2 oignons – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – ¼ de litre de lait – sel et poivre Réalisation : Enlevez l’écorce du potiron, épépinez-le et découpez-le en cubes. Epluchez et […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 125 g de tofu – 3 oignons – 3 carottes – 2 côtes de céleri – 125 g de champignons de paris – 2 cuillères à soupe de concentré de tomates – 1,5 litre de bouillons de légumes – persil – ciboulette – huile […]
Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : -2 grosses pommes de terre -2 poireaux -1 oignon -50 cl de lait -1 litre d’eau -30 g de beurre -sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez finement l’oignon. Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Lavez, épluchez, et émincez les […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 7 carottes – 4 oignons – 1 litre de lait – ¼ de litre d’eau – 1 zeste d’orange – 1 cuillère à café de poivre vert – 1 cuillère à café de curry – Huile d’olive – Sel et poivre Réalisation : Pelez […]
