Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 300g de farine 40cl de lait deux œufs 60g de beurre 100g de gruyère râpé un sachet de levure chimique une cuillère à café de sel huile La réalisation de la recette pas à pas: Faites […]
Préparation de la recette: 30 minutes Temps de cuisson: 3 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : seize petites galettes de riz seize grosses crevettes ou gambas cuites 200g de vermicelles de riz deux tablettes de bouillon de poule 200g de germes de soja huit brins de coriandre fraîche seize feuilles de menthe […]
Préparation de la recette: 30 minutes Temps de cuisson: 0 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : quatre pamplemousses roses 100g de crevettes roses cuites 150g de miettes de thon au naturel 100g de tomates cerises une botte de radis deux endives carmine quatre cuillères à soupe de carottes râpées 100g de fromage […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : Une grande boite de pois chiches au naturel Un oignon Un demi bouquet de persil Un demi bouquet de coriandre Un oeuf Deux cuillères à soupe de quatre épices sel, poivre huile pour friture La réalisation […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 5 personnes : deux rouleaux de pâte feuilletée un pot de tapenade noire 150g de chorizo un sachet de gruyère râpé un oeuf fleur de sel La réalisation de la recette pas à pas: Préchauffez le four à 220°C […]
Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 300g de noix de Saint Jacques 20cl de crème liquide deux oeufs sel, poivre un baton de citronnelle deux centimètres de gingembre huile neutre La réalisation de la recette pas à pas: Préchauffez le four à […]
Préparation de la recette: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 500g de champignons de votre choix une échalotte une gousse d’ail un petit bouquet de persil 25g de beurre une cuillère à soupe de crème fraîche 240g de farine quatre petits suisses 120g de beurre un […]
Préparation de la recette: 45 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 50g de fromage blanc nature 50g de farine et pour fariner les moules 50g de maïzena 50g de poudre d’amandes trois oeufs un sachet de levure chimique deux tomates un poivron rouge un oignon jaune huile […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Ingrédients de la recette pour 5 personnes : deux gros poivrons rouges 80 g de chorizo 80 de parmesan râpé deux oeufs 50 cl de lait 50 g de beurre 100 g de farine une cuillère à soupe de sucre paprika, sel, poivre La […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 2 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 4 filets de truite de mer fumée une brique de crème fleurette très froide une demi cuillère à café de wasabi quatre belles tranches de pain de campagne deux petites carottes 12 radis roses La réalisation […]
Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – 1 tomate – ½ oignon – 1 cuillère à café de jus de citron – une pincée d’ail en poudre – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez l’oignon. Pelez et coupez la tomate en petits dés. Epluchez et coupez les […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de blé – 6 tomates – 40g d’olives – 6 feuilles de basilic – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire le blé le […]
Cuisson et préparation : 3h30 Ingrédients pour 4 personnes : -2 concombres -3 cuillères à soupe de crème fraîche -1 cuillère à soupe de vinaigre -1 branche de persil -1 cuillère à soupe de gros sel -sel et poivre Réalisation : Hachez le persil. Epluchez les concombres et coupez les en rondelles très fines. Dans […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 scarole -80g de lardons -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de vinaigre -sel et poivre Réalisation : Lavez, essorez et coupez la salade. Dans une poêle faites chauffer une cuillère d’huile d’olive et faites revenir les lardons. Mettez la salade […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : -400g de carottes -1 gousse d’ail -½ jus de citron -5 cuillères à soupe d’huile -sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez l’ail. Lavez, épluchez et râpez les carottes. Versez les carottes dans un saladier. Dans un bol, mélangez l’huile, le citron, l’ail, le […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -4 gros poireaux -5 cuillères à soupe d’huile -2 cuillères à soupe de vinaigre -1 cuillère à café de moutarde -sel et poivre Réalisation : Epluchez les poireaux et enlevez les feuilles les plus vertes, coupez-les en deux dans la longueur et lavez-les soigneusement. Dans […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes (12 rouleaux): -12 galettes de riz -180 g de surimi en miettes -30 g de beurre -3 oignons -150 g de champignons -150 g de porc haché -60g de vermicelle chinois -2 œufs -1 cuillère a café de nuoc-mâm -huile de friture -sel et poivre Préparation […]
