Cuisson et préparation : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : -200g de blanc de poulet -250g de germes de soja -3 petits oignons frais -1 bouillon cube -1L d’eau -10g de beurre -6 feuilles de coriandre -1 citron -sel et poivre Réalisation : Lavez, séchez et ciselez la coriandre. Pelez et hachez finement les oignons. […]
Recette proposée par Candinou Ingrédients: 4 poireaux, 1 barquette de lardons, 1 pâte à pizza, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 5 petits fromages de chèvre frais (style ceux vendus en barquettes de 10 chez les hard discounters) Etalez la pâte à pizza dans un moule à tarte avec son papier sulfurisé. Piquez la […]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : – 8 poivrons – 200 g de riz – 2 oignons – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 jus de citron – 1 cuillère à soupe de pignons – 3 brins de persil – 5 feuilles de menthe – sel et poivre Réalisation […]
Recette proposée par Belinda Préparation et cuisson : 45 mn Eplucher 500g de carottes, puis les faire cuire dans de l’eau salée pendant 15 min environ, puis les couper en fines rondelles. Presser le jus d un demi citron. Hacher très finement une gousse d’ail, et un petit bouquet de coriandre. (la coriandre doit être […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 600 g de pommes de terre – 600 g de tomates – 2 oignons – 80 g de gruyère râpé – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – thym – romarin – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de blé – 6 tomates – 40g d’olives – 6 feuilles de basilic – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire le blé le […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de penne (ou autres pâtes) – 1 brocoli – 1 gousse d’ail – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez l’ail. Coupez le brocoli en […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 3 oignons – 1 cuillère à soupe de farine – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à soupe de farine – 1,5 litre d’eau – sel et poivre Réalisation : Epluchez et émincez les oignons. Dans une poêle faites chauffer […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 600 g de carottes – 70 cl d’eau – 50 g de beurre – 2 morceaux de sucre – 2 branches de persil – sel Réalisation: Pelez et hachez les carottes en très fines rondelles. Hachez le persil. Dans une cocotte, mettez les […]
Recette proposée par Juju Ingrédients pour 4 personnes: – 12 tranches de pain de campagne ou de pain de mie selon votre convenance – 250 g de beurre – 500 gr de champignons émincés – persil – gruyère rapé – ail – sel, poivre Mélangez le beurre, le persil, l’ail (quantité selon votre convenance), le […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 petit céleri en branches – 1 cuillère à café bien remplie de moutarde – 6 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – sel et poivre Réalisation : Lavez et émincez le céleri. Mélangez activement la moutarde avec […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1,5 litres de bouillon – 70 g de vermicelle – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole faites bouillir 1,5 litre de bouillon, ajoutez 70 g de vermicelles et faites mijoter le temps indiqué par le fabricant.
Cuisson et préparation : 30mn + 3h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 600g d’escalopes de porcs – 230g de germes de soja – 60g de coriandre hachée – 2 cuillères à soupe de gingembre râpé – 1 oignon – 2 poivrons – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 2 cuillères […]
Préparation et repos : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 concombres – 3 yaourts – 3 cuillères à soupes d’huile d’olive – 1 gousse d’ail – 15 feuilles de menthe – sel et poivre Réalisation : Pelez, coupez et épépinez les concombres. Pelez et hachez l’ail. Lavez et hachez les feuilles de […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 700g de chipolatas – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 4 tomates – 300g d’haricots blancs en boite – 1 cuillère à soupe de thym – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Rincez et égouttez les haricots […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 120 g de sucre – 110 g de farine – 2 cuillères à café de levure – 100 g de beurre – 1 orange Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Lavez et râpez l’orange pour en récupérer tout le […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de farine – 70 ml d’huile – 90 ml de lait – 2 cuillères à café de levure – 70 g de gruyère râpé – 1 grosse pommes de terre – 1 grosse courgettes – 1 cuillères à soupe […]
Cuisson et préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 personnes : – 1 chou – 1 saucisse de Morteau – 1 petite tranche de lard – 1 gousse d’ail – 1 verre de vin blanc sec – 1 verre d’eau – 2 oignons – 40 g de beurre – sel et poivre Réalisation : Epluchez et […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 2 oignons – 25 cl de lait – 30 g de beurre – 30 g de farine – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule. Epluchez et émincez les oignons. […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 120 g de beurre – 1 cuillère à soupe de farine – 2 verres de lait – 120 g de gruyère râpé – 4 oeufs – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Séparez les jaunes d’œufs des blancs. […]
