Cuisson et préparation : 30mn
Ingrédients pour 4 personnes :
– 700g de chipolatas
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 4 tomates
– 300g d’haricots blancs en boite
– 1 cuillère à soupe de thym
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– sel et poivre
Réalisation :
Rincez et égouttez les haricots blancs. Coupez les saucisses en rondelles. Lavez et coupez les tomates en quartiers. Epluchez et émincez les oignons. Pelez et hachez les gousses d’ail. Dans une grande poêle ou dans un wok, faites chauffer l’huile et faites revenir les saucisses, l’ail et l’oignon. Enlevez la viande de la poêle et faites-y revenir les tomates et les haricots. Remettez les saucisses dans la poêle et laissez cuire quelques minutes de plus en mélangeant bien. Saupoudrez de thym avant de servir.
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(16 note(s), moyenne: 3,88 sur 5)
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c est déliceux bravo et merci pour cette recette toute simple et pas chere
toute la famille a apprécié, merci
voila une recette simple et efficace que tous le monde aime .. du plus grand aux tout petit ..
(pour info je me suis permis de remplacer les chipolatas par de la saucisse de toulouse couper en rondelles )