Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de farine – 70 ml d’huile – 90 ml de lait – 2 cuillères à café de levure – 70 g de gruyère râpé – 130 g de fromage de chèvre – 1 courgette – 1 cuillères à soupe [...]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte feuilletée – 150 g de fromage de chèvre – 1 cuillères à soupe de menthe hachée – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Etalez la pâte et découpez 4 ronds avec un bol retourné par exemple. [...]
Cuisson et préparation : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 300 g de carottes râpées – 70 g de farine – 70 g de sucre – 70 g de beurre – 2 œufs – ½ sachet de levure – 1 pincée de sel Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans un [...]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 aubergines – 4 tomates – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 boule de mozzarella – quelques branches de basilic – 5 cl d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Pelez, épépinez et concassez [...]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pommes de terre – 150 g de champignons – 1 poivron vert – 250 g d’épinards cuits et égouttés – 2 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Epluchez [...]
Cuisson et préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 œufs – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à café de moutarde – 80 g de gruyère râpé – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.8). Cassez les œufs dans 4 ramequins légèrement huilés. [...]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 8 tomates – 4 œufs – 100 g de feta émiettée – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Ebouillantez, pelez et coupez les tomates en cubes. Faites revenir les tomates dans une poêle avec un peu d’huile [...]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de viande hachée – 2 oignons moyens – 1 bol de riz cuit – 1 œuf entier et 1 jaune d’oeuf - 6 cuillères à soupe de chapelure – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez très finement les oignons. Mélangez [...]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de bœuf – 250g de germes de soja – 3 échalotes – 1 cube de concentré de bœuf – 1L d’eau – 10g de beurre – sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez finement les échalotes. Lavez et égouttez le soja. Coupez [...]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de viande haché – un petit chou – 1 bol de mie de pain trempé dans du lait – 2 verres de bouillon – 3 oignons – 3 carottes – 1 verre de vin blanc – sel et poivre Réalisation : Dans [...]
