Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 100g de lait de coco – 125g de sucre roux – 4 œufs – 100g de lait concentré non sucré – 15 cl d’eau – 1,5 cuillère à soupe de noix de coco râpée – sel et poivre Réalisation : Dans une casserole, mélangez […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150 g de farine – 100 g de sucre – 100 g de beurre – 2 jaunes d’oeufs Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs, et travaillez un […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 60 g de semoule de blé – 3 œufs – 100 g de sucre – 1 gousse de vanille – ½ litre de lait – 1 zeste de citron Réalisation : Dans une casserole faites chauffer le lait avec la vanille et le […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 100g de noix de coco râpé – 100g de sucre – 1 œuf – 1 banane Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.4). Epluchez la banane et écrasez la dans une assiette. Dans un saladier, mélangez le sucre et l’œuf énergiquement et incorporez […]
Cuisson et préparation : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte sablée -200 g de chocolat noir pâtissier -20 cl de crème liquide -2 bananes -25 g de beurre -1 sachet de sucre vanillé Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Déposez la pâte dans un moule à tarte, piquez-là avec la […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte sablée -2 œufs -150 g de sucre cristallisé -10 cl de bière Réalisation : Préchauffez votre four à 180 ° (Th.5). Déposez la pâte dans un moule, recouvrez là d’haricots secs et faites la cuire à blanc 15 minutes. Dans un saladier, […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 40 g de chocolat pâtissier – 70 cl de lait – 4 jaunes d’oeufs Réalisation : Dans une casserole faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec 35 cl de lait. Dans un saladier mélangez les jaunes d’œufs avec les 35 cl de […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : -6 œufs -3 cuillères à soupe de sucre -3 cuillères à soupe de lait -2 cuillères à soupe de beurre -4 cuillères à soupe de confiture -1 cuillère à soupe de sucre glace Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans un saladier battez […]
Cuisson et préparation : 1h15mn Ingrédients pour 4 personnes : -2 bananes -1 pomme -1 poire -1 oranges -1 mandarine -1 jus de mandarine -½ jus de citron -3 cuillères à soupe de sucre Réalisation : Epluchez et coupez les fruits en petits morceaux. Mettez les fruits dans un saladier, versez le jus de citron, […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -100g de fromage blanc -20 cl de crème fraîche -1 orange -4 cuillères à soupe de sucre cristallisé Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th. 7). Déposez la pâte brisée dans un moule à tarte. Râpez le zeste de l’orange. […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte sablée -200 g de chocolat noir pâtissier -25 cl de crème fraîche -25 g de beurre -1 orange Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Déposez la pâte dans un moule à tarte piquez-là avec la pointe d’un couteau, parsemez-la de […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : -4 pommes -80g de farine -90g de sucre -2 jaunes d’oeufs -1 verre de lait -1 cuillère à soupe de beurre -sel Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Epluchez les pommes et coupez-les en tranches. Dans un saladier, mélangez 80g de sucre, les […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : -4 pommes -40g de beurre -40g de sucre -½ verre d’eau Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Lavez les pommes et enlevez l’intérieur afin de laisser une cavité. Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre. Déposez les pommes dans un plat […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -150g de chocolat pâtissier -3 œufs -60g de beurre -20 cl de crème liquide -80g de sucre Réalisation : Séparez les blancs des jaunes d’œufs et réservez les. Coupez le chocolat en morceaux. Coupez le beurre en petits cubes et écrasez le. Dans une casserole […]
Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : -6 pommes -70g de beurre -1 jus de citron -1 sachet de sucre vanillé Réalisation : Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers et citronnez-les. Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez les pommes et laissez cuire 10mn. Saupoudrez les pommes avec le sucre vanillé […]
Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 40 cl de lait – 40g de sucre – 3 jaunes d’œufs – 1 œuf – ½ gousse de vanille – 1 noisettes de beurre Réalisation : Préchauffez votre four à 160° (Th.5). Fendez la demi gousse de vanille puis mettez-la dans une casserole […]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : -250g de farine -250g de beurre -250g de sucre -4 œufs -1 sachet de levure Réalisation : Préchauffez votre four à 200° (Th.7). Dans un saladier battez énergiquement le beurre avec le sucre puis sans vous arrêtez de battre incorporez les œufs. Mélangez ensuite la […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -600 g de pommes -80 g de sucre -40 g de beurre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Epluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Dans un moule à manqué beurré et saupoudré d’un peu de sucre disposez les […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte sablée -1 boite de crème de marron -100 g de crème chantilly Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Déposez la pâte dans un moule à tarte, piquez-là avec la pointe d’un couteau, parsemez-la de quelques haricots secs et faites-la cuire […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -5 pommes -70 g de sucre -80 g de poudre d’amandes -2 œufs -20 cl de crème fraîche -1 cuillère à café de poudre de cannelle Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Déposez la pâte dans un moule à […]
