Flan coco | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Flan coco

bon marché

Cuisson et préparation : 1h

Ingrédients pour 4 personnes :

100g de lait de coco

125g de sucre roux

4 œufs

100g de lait concentré non sucré

15 cl d’eau

1,5 cuillère à soupe de noix de coco râpée

sel et poivre

Réalisation :

Dans une casserole, mélangez le lait de coco, l’eau et le sucre et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter quelques minutes. Dans un bol, battez les œufs et incorporez-les dans la casserole. Ajoutez le lait concentré et mélangez. Versez le mélange dans un moule et mettez-le au four 50mn. Démoulez le flan et saupoudrez de noix de coco râpée avant de servir.

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