Cuisson et préparation : 30 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 jaunes d’oeufs
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs, et travaillez un moment cette pâte. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie étaler la pâte et découpez-y des formes, à l’aide d’un verre retourné par exemple. Disposez-les biscuits sur la plaque beurrée de votre four et laissez cuire 30 minutes environ.
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(11 note(s), moyenne: 4,73 sur 5)
Bonjour à tous,
D’une simplicité déconcertante et ultra rapide. C’est croustillant et bien sucré.
Vérifier à la toute première cuisson la durée de celle-ci car 30 mn c’est beaucoup trop avec mon four. 20 mn est suffisant. Voyez avec le vôtre !!
Bons biscuits !!
A bientôt