Recette proposée par Doudoune Préparation et cuisson : N/C Ingrédients pour la garniture : 1 pâte feuilletée ou sablée 2 ou 3 grosses pommes 40 g de sucre 1 verre de jus de pomme Ingrédients pour la crème : 50g d’amandes en poudre 80 g de sucre 1 oeuf entier plus 1 jaune 50 g […]
Recette proposée par Doudoune Préparation et cuisson : N/C Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tortellinis 400 g de petits pois frais ou 200 g de surgelés 100 g de lardons 1 c. à café de curry beurre sel Faites revenir à feu doux les lardons dans une poêle anti adhésif pendant 5 […]
Cuisson et réalisation : 40mn + 2h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 12 petites galettes de riz – 380g d’épaule de porc haché – 4 gousses d’ail – 1 cuillère à soupe de sucre – 10cl de nuoc mâm – 1 laitue – 1 botte de menthe fraîche – 1 pincée de […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de farine – 70 ml d’huile – 90 ml de lait – 2 cuillères à café de levure – 70 g de gruyère râpé – 130 g de jambon – 50 g d’olives – 1 cuillères à soupe d’huile […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de tagliatelles – 130g de gorgonzola – 4 cuillères à soupe de crème fraîche – sel et poivre Réalisation : Ecrasez le gorgonzola. Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire les tagliatelles le temps indiqué par le fabricant et égouttez-les. […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : -1 chou -3 carottes -3 pommes de terre -4 saucisses -1 oignon -thym -2 feuilles de laurier -sel et poivre Réalisation : Epluchez les pommes de terre et les carottes.Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée faites cuire le chou en quartier 10 minutes. […]
Cuisson et préparation : 40mn (et 2h de marinade) Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de filet de bœuf – 4 grandes galettes de riz – 1 laitue – 200g de germes de soja – 10 feuilles de coriandre – 2 brins de menthe – 1 pincée de sucre – 2 cuillères à café […]
Cuisson et préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150 g de riz cuit – 1 betterave cuite – 1 pomme – 10 noix – huile, vinaigre – moutarde – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez la pomme en cubes. Coupez la betterave en cubes. Décortiquez les noix. Préparez une […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -200g de pâtes -1 salade verte -220g de fromage bleu -100g de cerneaux de noix -5 cuillères à soupe d’huile -2 cuillères à soupe de vinaigre -sel et poivre Réalisation : Lavez, essorez et effeuillez la salade. émiettez le bleu. Dans une grande casserole d’eau […]
Recette proposée par Doudoune Préparation : 10 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 8 c.a.s de fromage de chèvre frais 4 tranches de jambon cru 2 grandes cuillerées d’huile Faites chauffer le four à 200°C (th.6/7). Coupez les les escalopes de poulet par le mileu pour faire une […]
Recette proposée par Titine3009 Pour 4 personnes : Recette : -200g de saumon fumé -une petite brique de crème liquide -3 œufs -noix de muscade -du fromage râpé -une pâte brisé 1. mettre la pate dans un plat à tarte et la metre au four 10mn environ 2.mettre dans un saladier la brique de creme […]
Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250 g d’épinards – 4 œufs – 4 tranches de jambon – 1 oignon – 3 gousses d’ail – 6 cuillères à soupe de farine – une cuillère à café de ciboulette hachée – une cuillère à café de persil haché – sel et […]
Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – 1 tomate – ½ oignon – 1 cuillère à café de jus de citron – une pincée d’ail en poudre – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez l’oignon. Pelez et coupez la tomate en petits dés. Epluchez et coupez les […]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : – 8 poivrons – 200 g de riz – 2 oignons – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 jus de citron – 1 cuillère à soupe de pignons – 3 brins de persil – 5 feuilles de menthe – sel et poivre Réalisation […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de blé – 6 tomates – 40g d’olives – 6 feuilles de basilic – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire le blé le […]
Recette proposée par Juju Ingrédients pour 4 personnes: – 12 tranches de pain de campagne ou de pain de mie selon votre convenance – 250 g de beurre – 500 gr de champignons émincés – persil – gruyère rapé – ail – sel, poivre Mélangez le beurre, le persil, l’ail (quantité selon votre convenance), le […]
Cuisson et préparation : 30mn + 3h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 600g d’escalopes de porcs – 230g de germes de soja – 60g de coriandre hachée – 2 cuillères à soupe de gingembre râpé – 1 oignon – 2 poivrons – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 2 cuillères […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 700g de chipolatas – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 4 tomates – 300g d’haricots blancs en boite – 1 cuillère à soupe de thym – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Rincez et égouttez les haricots […]
Cuisson et préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 personnes : – 1 chou – 1 saucisse de Morteau – 1 petite tranche de lard – 1 gousse d’ail – 1 verre de vin blanc sec – 1 verre d’eau – 2 oignons – 40 g de beurre – sel et poivre Réalisation : Epluchez et […]
Cuisson et préparation : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150 g de farine – 75 g de beurre – 90 g de sucre – 500 g de pommes – 75 g d’amandes en poudre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Epluchez et coupez les pommes en cubes. Dans un saladier […]
