Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de penne – 230g de chorizo – 500g de tomates – 1 gousse d’ail – 3 branches de persil plat – 1 citron – 50g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Coupez le […]
Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pommes de terre – 100 g de lardons – 1 oignon – persil – vinaigre de vin – sel et poivre – 1 salade verte Réalisation : Epluchez les pommes de terre, faites les cuire à l’eau et découpez les en tranches. Faites fondre […]
Cuisson : 5mn par rouleaux Ingrédients pour 4 personnes : – 2 blancs de poulets – 4 feuilles de bricks – 1 œuf – 1 cuillère à soupe de persil haché – huile de friture – sel et poivre Réalisation : Hachez finement les blancs de poulet. Mélangez-les avec l’œuf battu, le sel, le poivre […]
Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250g de riz – 1 grosse boite de petits pois – 1 oignon – 50g de beurre – 1 cuillère à soupe d’huile – 1l de bouillon – sel et poivre Réalisation : Egouttez les petits pois. Pelez et émincez finement l’oignon. Dans une […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250 g de lentilles cuites – 2 carottes – 2 échalotes – 2 gousses d’ail – ciboulette – huile et vinaigre – sel et poivre Réalisation : Pelez et coupez les carottes en fines rondelles. Dans une casserole d’eau bouillante faites cuire les […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 100 g de lardons – 100g de gruyère râpé – 2 œufs – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule. Faites revenir […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 céleri rave – 1 boite de tomates pelées – 2 pommes de terre – 10 cl de crème fraîche – persil – 125 cl d’eau – sel et poivre Réalisation : Epluchez et découpez les pommes de terre et le céleri en […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 600g de filet de porc – 2 oignons – 1 poivron, 5 belles tomates – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 verre de vinaigre – 1 cuillère à soupe de sucre – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez les oignons en […]
Cuisson et préparation : 2h15 Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de pois chiches – 5 gousses d’ail – 2 jus de citrons – 5 feuilles de menthe – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Mettez à tremper les pois chiches dans une casserole d’eau la veille […]
Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 50g de filets d’anchois en boite – 400g de spaghettis – 350g de tomates concassées en boite – 100g d’olives noires – 2 cuillères à soupe de câpres – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – 2 gousses d’ail – 4 cuillères […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de sucre – 70 g de farine – 2 cuillères à café de levure – 90 g de beurre – 2 pommes – sel Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Epluchez les pommes et coupez les en […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 œufs – 40 g de beurre – 40 g de crème fraîche – 80 g de champignons de Paris – sel et poivre Réalisation : Dans une poêle faites revenir les champignons dans du beurre.Dans une casserole bien beurrée cassez les œufs, […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pâte brisée – 8 carottes – 1 verre d’eau – 1 œuf – 15 cl de lait – 1 cuillère à soupe de crème fraîche – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Préchauffez […]
Cuisson et préparation : 1h10 Ingrédients pour 4 personnes : – 3 yaourts – 2 concombres – 1 gousse d’ail – ½ jus de citron – ½ cuillère à soupe de menthe – 2 cuillères à café d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Epluchez, évidez, râpez les concombre puis laissez-les dégorgez avec du […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de thon à l’huile – 400g de penne – 2 gousses d’ail – 800g de tomates concassées en boite – 2 cuillères à soupe de câpres – 2 cuillères à soupe de basilic – 2 cuillères à soupe d’huile – sel et poivre […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de blancs de poulet cuits – 200g de champignons – 2 gousses d’ail – 2 branches de persil – 1 cuillère à soupe d’estragon haché – 1 œuf – 1 citron – 1 boite de sauce tomate – 16 cannellonis – 50g de […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 120 g de sucre – 110 g de farine – 2 cuillères à café de levure – 100 g de beurre – 1 poire – 40 g de pépites de chocolat Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Epluchez la […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 œufs – 100 g de farine – 70 ml d’huile – 10 cl de lait – 2 cuillères à café de levure – 70 g de gruyère râpé – 170 g de champignons de paris – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – ½ botte de cresson – 300 g de pommes de terre – 120 cl d’eau – 1 verre de lait – 20 g de beurre – sel et poivre Réalisation : Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en petits morceaux. Lavez […]
Cuisson et préparation : 3 h Ingrédients pour 4 personnes : – 500 g de bœuf – 40 g de beurre – 130 g d’oignons – 3 cuillères à soupe de purée de tomates – 300 g de tomates – 1 verre d’eau – 1 bouquet garni – 2 cuillères de paprika – sel et […]
