Cuisson et préparation : 2h Ingrédients pour 4 personnes : – 250 g d’haricots rouges – 3 tomates – 1 oignon – 1 poivron – 1 petit piment – sel et poivre Réalisation : Faites tremper les haricots dans une grande casserole d’eau la veille si possible. Pelez et émincez l’oignon. Emincez et épépinez le […]

Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 700g de chipolatas – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 4 tomates – 300g d’haricots blancs en boite – 1 cuillère à soupe de thym – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Rincez et égouttez les haricots […]

Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : -4 endives -100 g de mâche -250 g de haricots blancs -un bouquet garni -4 cuillérées d’huile -2 cuillérée de vinaigre -sel et poivre Réalisation : Faites cuire les haricots dans une cocotte en les couvrant d’eau froide, en ajoutant le bouquet garni et du […]

Cuisson et préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 grosse boite de haricots blancs -25 g de beurre -1 oignon -1 cuillère à soupe de farine -1 bouillon cube -1 boite de purée de tomates -persil -poivre Préparation : Passez les haricots sous l’eau chaude et égouttez-les. Pelez et hachez l’oignon avant […]