Préparation: 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : • 4 merlans moyens • 2 courgettes • 2 aubergines • 6 cuillerées à soupe d’huile de souchet • 20 grammes de beurre • 2 cuillerées à soupe rases de curry • 1 cuillerée à soupe de farine • Un peu de sel et de poivre • […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : quatre filets de poisson frais ou surgelés ou en cubes un poivron rouge un poivron vert quatre petites courgettes deux petites aubergines trois oignons jaunes deux gousses d’ail un pot de sauce tomate arrabiatta huile d’olive […]
Préparation de la recette: 5 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour x personnes : – 4 filets de poulet – 1 grosse courgette, 1 grosse aubergine, 2 petites échalottes – 10cl de vin blanc sec, 40 cl de crème, sel, poivre, une pointe de poivre de Cayenne. La réalisation de la recette […]
Préparation de la recette: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 6 personnes : – 3 poivrons: 1 jaune, 1 orange et 1 rouge, 3 aubergines moyennes, 3 courgettes moyennes, 4 grosses tomates mûres, 4 oignons – 2 gousses d’aïl, 1 bouquet de basilic, 200 g de fromage blanc – […]
Cuisson et préparation : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 petites aubergines – 2 yaourts – 1 jus de citron – 3 cuillères à café de menthe hachée – 1 pincée de paprika doux – 1 cuillère à soupe d’huile – sel et poivre Réalisation : Lavez et découpez les aubergines en […]
Cuisson et préparation : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : -500g de viande hachée -5 aubergines -6 tomates -2 oignons -2 gousses d’ail -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -50 g de gruyère râpé -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Lavez les aubergines, coupez les en lanières et faites […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : -4 tomates -3 aubergines -3 cuillères à soupe d’huile -4 tranches de jambon -2 gousses d’ail -50 g de gruyère râpé -1 cuillère à soupe de farine -chapelure -sel et poivre Réalisation : Lavez et coupez les aubergines en rondelles et farinez-les légèrement. Faites-les […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : -1,3kg d’aubergines -1l d’huile de friture -2 cuillères à soupe de gros sel -500g de tomates -1 gousse d’ail -4 feuilles de basilic -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 branche de thym -2 branches de persil -60g de gruyère râpé -sel et poivre Réalisation […]
