Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 300g de noix de Saint Jacques 20cl de crème liquide deux oeufs sel, poivre un baton de citronnelle deux centimètres de gingembre huile neutre La réalisation de la recette pas à pas: Préchauffez le four à […]

Cuisson et préparation : 50mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pamplemousses – 130 g de sucre – 25g de farine – 3 oeufs Réalisation : Râpez le zeste d’un pamplemousse. Pressez et récupérez le jus des deux pamplemousses. Séparez les blancs des jaunes d’œufs et réservez-les. Dans une casserole, mélangez 90g de sucre, […]

Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -150g de chocolat pâtissier -3 œufs -60g de beurre -20 cl de crème liquide -80g de sucre Réalisation : Séparez les blancs des jaunes d’œufs et réservez les. Coupez le chocolat en morceaux. Coupez le beurre en petits cubes et écrasez le. Dans une casserole […]