Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : un choux fleur un gros oignon un blanc de poireau un demi bouquet de persil un demi bouquet de ciboulette un demi litre de lait entier deux tablettes de bouillon de volaille sel, poivre La réalisation […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 8 endives 8 tranches de jambon épaisses 30g de beurre 30g de farine un quart de litre de lait 50g de fromage bleu un petit sachet de gruyère râpé beurre sel, poivre une cuillère à soupe […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : un demi litre de jus de pommes 70g de racine de gingembre un sachet de 2g d’agar-agar une cuillère à café de cannelle une cuillère à café de quatre-épices 500g de pommes acides Granny Smith 50cl […]