Préparation de la recette: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients de la recette pour 5 personnes : deux filets mignons de porc 40g de gingembre frais quatre cuillères à soupe de sauce Terriyaki deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre quatre cuillères à soupe d’huile neutre une cuillère à café de miel […]
Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : deux filets mignons de porc deux citron vert deux gousse d’ail quatre cuillères à soupe de miel quatre cuillères à soupe d’huile de sésame huit cuillères à soupe de sauce soja trois centimètres de racine de […]
Préparation de la recette: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients de la recette pour 5 personnes : deux filets mignons deux gousses d’ail quatre oignons nouveaux un citron vert trois centimètres de gingembre frais un petit piment trois cuillères à soupe de sucre deux cuillères à soupe de nuoc-mâm un bouillon cube de […]
Préparation de la recette: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 5 personnes : 500g de filet mignon une grenade trois cuillères à soupe de sauce soja deux cuillère à soupe de jus d’orange une cuillère à soupe de sucre trois cuillères à soupe d’huile sel, poivre La réalisation de […]
Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : – 1,5 kg de travers de porc – Pour la marinade: 2 gousses d’aïl, 1 petite boite de concentré de tomate, 4 cas de jus de citron, 3 cas d’huile, 2 morceaux de sucre, 1 cac […]
Préparation de la recette: 5 minutes Temps de cuisson:20 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : – 4 escalopes (de veau, de porc ou des blancs de poulet) – une grosse noix de margarine, 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 8 champignons de Paris moyens, sel, poivre, une pincée de noix […]
La viande de porc est très bon marché ! Profitons en avec une recette savoureuse de rôti de porc mariné proposé par CuisinePasChere.
Cuisson et préparation : 40mn + 2h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de filet de porc – 4 grandes galettes de riz – 1 laitue – 100g de germes de soja – 100g de vermicelles de riz – 10 feuilles de coriandre – 2 brins de menthe – 1 pincée de […]
Cuisson et réalisation : 40mn + 2h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 12 petites galettes de riz – 380g d’épaule de porc haché – 4 gousses d’ail – 1 cuillère à soupe de sucre – 10cl de nuoc mâm – 1 laitue – 1 botte de menthe fraîche – 1 pincée de […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 170g de filet de porc – 140g de blancs de poulet – 1 petite boite de germe de soja – 1 jaune d’œuf – 1 sachet de champignons noirs – 1 échalote – 1 paquet de galettes de riz – 1 branche de persil […]
Cuisson et préparation : 30mn + 3h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 600g d’escalopes de porcs – 230g de germes de soja – 60g de coriandre hachée – 2 cuillères à soupe de gingembre râpé – 1 oignon – 2 poivrons – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 2 cuillères […]
Recette proposée par Valeriec2008 Cuisson et préparation : 2 heures Recette : 1/Dans une cocotte en fonte (si possible) déposer un lit d’oignons préalablement confit dans une poele avec un peu de miel et de vin blanc (facultatif) 2/déposer par dessus une rouelle de porc. Saler, poivrer, saupoudrez de cumin et d’herbes de provence. 3/couvrir […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 600g de filet de porc – 4 champignons parfumés – 200g d’oignons – 200g de poivrons – 2 gousses d’ail – 30cl de bouillon – 15cl de lait de coco – 1 cuillère à café d’huile – 1,5 cuillère à soupe de fécule – […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 600g de filet de porc – 2 oignons – 1 poivron, 5 belles tomates – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 verre de vinaigre – 1 cuillère à soupe de sucre – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez les oignons en […]
Cuisson et préparation : 30mn + 3h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 600gd’escalopes de porc – 20g de paprika en poudre – 3 gousses d’ail – 1 citron – 20cl de bouillon de volaille – 200g de nouilles chinoise – 1 oignons – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 cuillère à […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 côtes de porc – 40 g de beurre – 70 g de gruyère râpé – 10 cl de vin blanc sec – 20 cl de crème fraîche – Chapelure – Sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans […]
Cuisson et préparation : ½ journée Ingrédients pour 4 personnes : -600g d’échine de porc désossée -3 gousses d’ail -1 cuillère à café de ras-el-hanout -1 cuillère à café de sucre -½ flacon de sauce soja -1 petit piment sec -sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez les gousses d’ail. Coupez la viande en […]
Cuisson et préparation : 1h20 Ingrédients pour 4 personnes : -650g de palette de porc désossée -2 blancs de poireaux -15g de beurre -1 cuillère à soupe de farine -1 cuillère à soupe de curry -30cl de bouillon de volaille -100g de crème fraîche -4 tranchez d’ananas en boite -sel et poivre Réalisation : Epluchez, […]
Cuisson et préparation : 2h Ingrédients pour 4 personnes : -1 rôti de porc d’1kg -2 cuillères à café de câpres -1 oignons -1 carotte -2 cuillères à soupe de beurre -1 cuillère à café de paprika doux -2 cuillères à café de cumin -30cl de bouillon de volaille -1 cuillère à soupe de farine […]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : -1 rôti de porc d’un kilo -50 g de beurre -1 quinzaine de pruneaux -1 kg de pommes -sel et poivre Réalisation : Transpercez le rôti, dénoyautez les pruneaux et glissez-les à l’intérieur. Dans une poêle faites fondre 30 g de beurre et faites-y dorer […]
