Porc sauté au gingembre | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




Des recettes bonnes et pas chères pour cuisiner facile et en toute simplicité.

Porc sauté au gingembre

Très bon marché
Préparation de la recette: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients de la recette pour 5 personnes :

  • deux filets mignons de porc
  • 40g de gingembre frais
  • quatre cuillères à soupe de sauce Terriyaki
  • deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • quatre cuillères à soupe d’huile neutre
  • une cuillère à café de miel
  • trois cuillères à soupe de jus de citron

La réalisation de la recette pas à pas:

Ôtez la peau blanche et la graisse autour des filets mignons. Détaillez en tranches d’un centimètre d’épaisseur. Etalez les dans un plat creux, enduisez les du jus de citron, sur toutes les faces. Pelez le gingembre, râpez le finement, mélangez le avec la sauce Terriyaki, le vinaigre de cidre et le miel. Enduisez la viande de ce mélange, et laissez mariner dans le plat une demi heure.

Faites chauffer l’huile dans une poêle anti adhésive à feu vif. Egouttez et cuisez les tranches de porc, cinq minutes sur chacunes de leurs faces. Réservez les. Versez toute la marinade dans la poêle, faites réduire. Si il n’y en a pas assez, ajoutez un peu d’eau. Terminez en remettant la viande dans la poêle et en la mélangeant à la sauce.

Servez avec du riz blanc. On peut apporter un peu de croustillant à la recette en parsemant de graines de sésame torréfiées.

Recette proposée par:MarleneP

Imprimer cette recette Imprimer cette recette

Vous appréciez (ou pas) cette recette ? Notez là !

Plus jamais ça!BofBienTrès bonMiam! Un délice! (Pas encore notée)
Loading...




 Commentez cette recette de cuisine pas chere

Partagez votre commentaire sur cette recette



La communauté Facebook des Fans de Cuisine-pas-chere
Rejoignez nous et suivez les nouvelles recettes de Cuisine Pas Chere directement à partir de votre profil Facebook ou sur la page dédiée...





Toute l'actualité de Cuisine pas Chere aussi sur:




Cuisine pas chere est un site amateur de recettes de cuisine proposant recette facile, recette pas chere et tout pour cuisiner simplement. Vous y trouverez des recettes pour votre entrée, tarte, soupe, viande, poisson, légume, pates, riz, salade et dessert préféré. Chaque recette est facile à réaliser et pas cher. Toutes les recettes sont classés en trois catégories: recette bon marché, recette très bon marché ou recette abordable.
Nos partenaires référencement