Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 225g de farine – 4 œufs – 60cl de lait – 55g de beurre – 400g d’épinards cuits – 350g de ricotta – 200g de parmesan râpé – 5 cuillères à soupe de coulis de tomates – sel et poivre Réalisation : Dans un […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 60 g de semoule de blé – 3 œufs – 100 g de sucre – 1 gousse de vanille – ½ litre de lait – 1 zeste de citron Réalisation : Dans une casserole faites chauffer le lait avec la vanille et le […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : -6 œufs -3 cuillères à soupe de sucre -3 cuillères à soupe de lait -2 cuillères à soupe de beurre -4 cuillères à soupe de confiture -1 cuillère à soupe de sucre glace Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans un saladier battez […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : -6 œufs -100g de lardons -100g de champignons -50 de gruyère râpé -1 cuillère à soupe de beurre -1 cuillère à soupe d’huile -15cl de lait -sel et poivre Réalisation : Lavez les champignons et émincez-les. Dans une poêle faites revenir les lardons quelques minutes […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 8 œufs – 100 g de gruyère râpé – 10 cl de crème fraîche – 20g de beurre – 1 cuillère de moutarde – set et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans un plat à gratin beurré, versez une couche […]
Cuisson et préparation : 10mn Ingrédients pour 4 personnes : -2 gros avocats -4 œufs -4 tomates -1 salade verte -1 cuillère à soupe de vinaigre Réalisation : Lavez et coupez les tomates en quartiers. Lavez et effeuillez la laitue. Dans une grande casserole d’eau bouillante et vinaigrée, pochez les œufs et égouttez-les. Coupez les […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 450g de pommes de terre – 130g de farine – 2 cuillères à soupe de fines herbes hachées – 65ml de lait – 2 œufs – ½ verre d’huile – sel et poivre Réalisation : Epluchez les pommes de terre, faites-les cuire dans une […]
