Carottes braisées

Des recettes bonnes et pas chères pour cuisiner facile et en toute simplicité.

Cuisson et préparation : 1 heure

Ingrédients pour 4 personnes :

– 8 carottes

– 2 oignons

– 1 gousse d’ail

– 1 bouquet garni

– 30 g de beurre

– sel et poivre

Réalisation :

Pelez les oignons et les carottes et coupez-les en rondelles. Dans une grande casserole faites fondre le beurre et mettez-y les oignons, les carottes, la gousse d’ail, le bouquet garni, le sel, le poivre, mélangez bien et laissez cuire à feu doux 50 mn. Avant de servir enlevez le bouquet garni.

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2 commentaires déjà.

muriel1253

#1

Bonjour,
Bien surveiller la cuisson de temps en temps pour éviter que cela ne colle. Remuez délicatement si besoin…
Bye
mikogirl

#2

Très bon et simple à réaliser.

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