Salade de pissenlits | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Salade de pissenlits

très bon marché

Cuisson et préparation : 15mn

Ingrédients pour 4 personnes :

200g de pissenlits frais

120g de lardons

4 noix

2 cuillères à soupe d’huile

½ cuillères à soupe de vinaigre

½ cuillère à café de moutarde

sel et poivre

Réalisation :

Lavez, équeutez et coupez grossièrement les pissenlits. Cassez les noix et récupérez les cerneaux. Dans une poêle faites revenir les lardons quelques minutes. Lorsqu’ils sont dorés égouttez-les et déposez-les sur une feuille de papier absorbant. Dans un bol, mélangez le vinaigre, la moutarde, l’huile, le sel et le poivre. Dans un saladier, déposez les pissenlits, les lardons et les cerneaux de bois. Avant de servir, arrosez la salade de sauce et mélangez.

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