Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 œufs – 350g d’oseille – 100g de crème fraîche – 80g de beurre – sel et poivre Réalisation : Lavez, essorez, épluchez et émincez l’oseille. Dans une poêle, faites fondre 25g de beurre et faites cuire l’oseille à feu vif tout en remuant […]
Cuisson et préparation : 20mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 laitue – 1 concombre – 1 poivron – 2 petits avocats – 150g de surimi en miettes – 1 citron – 1 cuillère à soupe de gros sel – 2 yaourts – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 cuillères à café […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de pommes – 8 noix – 300g de chou rouge – 300g de chou blanc – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 jus de citron – sel et poivre Réalisation : Lavez, épluchez et coupez les feuilles de choux en fines lanières. […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 tranches de jambon – 3 tomates – 1 boîte de maïs – 2 œufs durs – 60 g d’emmental – 1 salade verte – 5 cuillères à soupe d’huile – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 225g de surimi en miettes – ¼ de baguette rassis – 10g de beurre – 2 cuillères à café de farine – 5cl de lait – ½ piment – 1 échalote – 1 branche de persil – 1 œuf – 2 cuillères à soupe […]
Ingrédients pour 4 personnes : – Restes de poulet – 8 fines tranches de rosettes – 12 petits oignons au vinaigre – 4 tomates – basilic – persil – 20 cerneaux de noix – quelques croûtons – 1 citron – 100 grammes de gruyère – 4 gousses d’ail – 1 poire – 2 cuillères à […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 salade verte – 4 crottins de chavignol – 4 noix – 4 tranches de pain de mie – 1 cuillère d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.6). Lavez, essorez et coupez grossièrement la salade. Coupez les […]
Cuisson et préparation : Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – 1 boite de thon en miettes – 1 jus de citron – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 branches de persil – sel et poivre Réalisation : Hachez finement le persil. Ouvrez […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – ½ chou blanc – 130g de gouda – 1 cuillère à soupe de graines de cumin – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Lavez et […]
Repos et préparation : 4h Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de boulgour fin – 3 tomates – 1 poivron – 1 bouquet de persil – 1 bouquet de menthe fraîche – 2 jus de citrons – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans un saladier versez […]
Cuisson et préparation : 15mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de pissenlits frais – 120g de lardons – 4 noix – 2 cuillères à soupe d’huile – ½ cuillères à soupe de vinaigre – ½ cuillère à café de moutarde – sel et poivre Réalisation : Lavez, équeutez et coupez grossièrement les pissenlits. […]
Cuisson et préparation : 50 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200 g de lentilles – ½ oignon – 1 carotte – 2 tomates – 1 gousse d’ail – 1 botte de persil – 1 cuillère à soupe d’huile – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau salée, faites cuire les […]
Cuisson et préparation : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 concombre – 700 g de pommes de terre – 1 oignons – ½ l de lait – 1 cuillère à soupe de crème fraîche – sel et poivre Réalisation : Coupez le concombre en cubes. Epluchez et coupez les pommes de terre […]
Cuisson et préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150 g de riz cuit – 1 betterave cuite – 1 pomme – 10 noix – huile, vinaigre – moutarde – sel et poivre Réalisation : Epluchez et coupez la pomme en cubes. Coupez la betterave en cubes. Décortiquez les noix. Préparez une […]
Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – 1 tomate – ½ oignon – 1 cuillère à café de jus de citron – une pincée d’ail en poudre – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez l’oignon. Pelez et coupez la tomate en petits dés. Epluchez et coupez les […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de blé – 6 tomates – 40g d’olives – 6 feuilles de basilic – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée, faites cuire le blé le […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 3 oignons – 1 cuillère à soupe de farine – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 1 cuillère à soupe de farine – 1,5 litre d’eau – sel et poivre Réalisation : Epluchez et émincez les oignons. Dans une poêle faites chauffer […]
Recette proposée par Juju Ingrédients pour 4 personnes: – 12 tranches de pain de campagne ou de pain de mie selon votre convenance – 250 g de beurre – 500 gr de champignons émincés – persil – gruyère rapé – ail – sel, poivre Mélangez le beurre, le persil, l’ail (quantité selon votre convenance), le […]
Cuisson et préparation : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 petit céleri en branches – 1 cuillère à café bien remplie de moutarde – 6 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à soupe de vinaigre – sel et poivre Réalisation : Lavez et émincez le céleri. Mélangez activement la moutarde avec […]
Préparation et repos : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 concombres – 3 yaourts – 3 cuillères à soupes d’huile d’olive – 1 gousse d’ail – 15 feuilles de menthe – sel et poivre Réalisation : Pelez, coupez et épépinez les concombres. Pelez et hachez l’ail. Lavez et hachez les feuilles de […]
