Cuisson et préparation : 1 h15
Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 pâte feuilletée
– 1 kg de pommes
– 50 g de sucre
– 2 œufs
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Réalisation :
Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte sur un moule. Epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles. Dans un saladier mélangez le sucre, les œufs et la crème. Disposez les pommes sur la pâte et versez les œufs par-dessus. Mettez au four 45 minutes environ.
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