Cuisson et préparation : 1h
Ingrédients pour 4 personnes :
-400 g de lasagnes
-400 g de viande hachée
-1 grosse boite de tomates pelées
-250 ml de coulis de tomates
-1 carotte
-1 oignon
-1 gousse d’ail
-persil
-1 boule de mozzarella
-150 de fromage râpé
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
-sel et poivre
Réalisation :
Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Epluchez, coupez et hachez la carotte, l’oignon, l’ail et le persil et mélangez le tout à la viande. Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec de l’huile d’olive et ajoutez-y les tomates pelées coupées en dés et le coulis de tomate. Salez et poivrez et faites cuire à feu doux une dizaine de minutes. Coupez la mozzarella en petites tranches. Dans un plat à gratin beurré étalez une couche de lasagnes, une couche de sauce tomate et de viande puis quelques tanches de mozzarella et recommencez l’opération. Saupoudrez enfin de fromage râpé et mettez au four 45 minutes.
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(15 note(s), moyenne: 4,13 sur 5)
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il manque un r a tranche de mozarella dans la partie realisation
Très appréciée. Je recommande cette recette. A préparer à l’avance comme ça juste un tour au four pendant l’appéro et l’entrée et un petit repas tranquille entre copains.
Bonjour,
je voudrais faire cette recette pour un repas de famille, avec belle famille, etc.
Est-ce assez élaborée pour ce genre de repas?pcq sinon je n’ai vraiment d’idée de recette élaborée et peu couteuse.
Si quelqu’un l’a déjà faite, je suis intéressée par vos avis.
Merci d’avance.
il manque un accent sur le a dans le commentaire de katell
délicieux, très goûteux, j’ai rajouté un peu de piment (quelques goutes) et de la béchamel à 10 minutes de fin de cuisson.
Mon mari et mes enfants se sont régalés :0) merci pour la recette
Moi aussi j’ai rajouté de la béchamel et du piment de cayenne
un délice