Cuisson et réalisation : 40 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
-250 g de crozets
-100g de lardons
-2 oignons
-20 g de beurre
-50 cl de crème
-150 g de fromage râpé
-1 noix de muscade
-sel et poivre
Réalisation :
Préchauffez votre four à 220° (Th.7) Dans une grande casserole d’eau bouillante et salée faites cuire les crozets le temps indiqué par le fabriquant puis égouttez-les.
Dans une poêle faites fondre le beurre et faites-y revenir les oignons pelés et hachés ainsi que les lardons.
Dans un grand saladier mélangez les crozets, les oignons, les lardons, la crème, 75 g de fromage râpé, la muscade, le sel et le poivre. Versez le tout dans un plat à gratin beurré et saupoudrez du reste de fromage râpé. Mettez au four 30 mn puis 5 mn de plus sous le grill.
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(15 note(s), moyenne: 3,40 sur 5)
Bonjour à tous,
Grand succès pour ce plat familial. Les pâtes, en elle même n’ont rien de particulier au goût mais la forme en tout petit carré plait aux petits.
Idéal pour un repas du soir sans chichi.
A bientôt
Miam j avais l impression que ca allait etre super lourd et en fait pas du tout. Délicieux!!!