Beignets de poisson | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




Des recettes bonnes et pas chères pour cuisiner facile et en toute simplicité.

Beignets de poisson

Très bon marché
Préparation de la recette: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients de la recette pour 5 personnes :

  • cinq filets de poisson sans peau et sans arrètes
  • 125 g de farine
  • deux oeufs
  • 10 cl de bière
  • sel, poivre
  • huile neutre de friture

La réalisation de la recette pas à pas:

Mélangez la farine avec les oeufs. Ecrasez bien les grumeaux. Délayez avec la bière pour obtenir une pâte homogène épaisse. Salez, poivrez, mélangez, puis laissez reposer à température ambiante une demi heure.

Rincez les filets de poisson à l’eau claire. Séchez les avec des serviettes en papier. Ôtez les arêtes restantes à la pince à épiler. Coupez les en grosses lanières dans le sens de la longueur.

Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile dans une grande poêle anti-adhésive à feu vif. Plongez une à une les lanières de poisson dans la pâte à beignet. Enrobez les bien de pâte, puis mettez à frire cinq minutes sur chaque face. Remettez un peu d’huile dans la poêle si nécessaire. Servez aussitôt, bien chaud, avec des frites et une salade.

 
Recette proposée par:Crapoto
Imprimer cette recette Imprimer cette recette

Vous appréciez (ou pas) cette recette ? Notez là !

Plus jamais ça!BofBienTrès bonMiam! Un délice! (Pas encore notée)
Loading...


 Commentez cette recette de cuisine pas chere

Un commentaire déjà.

  1. #1

    Je n’avais que de la bière mexicaine au frigo, ça marche très bien aussi!
    la prochaine fois j’essaierai avec de l’eau gazeuse glacée, comme pour les tempuras

Partagez votre commentaire sur cette recette





La communauté Facebook des Fans de Cuisine-pas-chere
Rejoignez nous et suivez les nouvelles recettes de Cuisine Pas Chere directement à partir de votre profil Facebook ou sur la page dédiée...





Toute l'actualité de Cuisine pas Chere aussi sur:






Cuisine pas chere est un site amateur de recettes de cuisine proposant recette facile, recette pas chere et tout pour cuisiner simplement. Vous y trouverez des recettes pour votre entrée, tarte, soupe, viande, poisson, légume, pates, riz, salade et dessert préféré. Chaque recette est facile à réaliser et pas cher. Toutes les recettes sont classés en trois catégories: recette bon marché, recette très bon marché ou recette abordable.

Nos partenaires référencement