Cuisson et préparation : 1h15
Ingrédients pour 4 personnes :
-1 kg de pommes de terre
-30 g de beurre
-50 g de gruyère râpé
-2 verres de lait
-1 œuf
-1 gousse d’ail
-sel et poivre
Réalisation :
Frottez la gousse dans le fond d’un plat à gratin puis beurrez-le. Epluchez, lavez et découpez en fines tranches les pommes de terre. Intercalez dans le plat les couches de pomme de terre et de gruyère. Versez par-dessus les ¾ du lait bouillant, salez et poivrez. Mettez le plat au four à 220° (Th.7) pendant 25 minutes. Dans un bol, battez l’œuf avec le sel, le poivre et le reste de lait, versez-le sur le gratin et laissez cuire 10 minutes de plus. Saupoudrez de gruyère râpé et de quelques noisettes de beurre et remettez au four à 180° (Th.5) quelques minutes.
Imprimer cette recette
Vous appréciez (ou pas) cette recette ? Notez là !
Loading ...
Les Soldes avec Cuisine-pas-chere...
C'est parti pour les soldes. Chaque année un peu plus le net fourmille d'opportunités d'achats à prix bas. Encore faut il y penser ! Pour la première fois cette année, Cuisine-pas-chere vous a sélectionné un certain nombre d'adresses destinations où vous pourrez trouver des offres à -50, -60 voire -70% de remise...
Ca ne durera surement pas ! Alors profitez en vite ! Bonnes soldes !
|
Soldes à découvrir |
|
|
|
|
|
ORCANTA
|
|
Des démarques exceptionnelles sur les plus belles marques de lingeries sont sur Orcanta ! Et avec le code SOLDESAH12, bénéficiez de 5% supplémentaires sur les produits démarqués de l'espace Soldes Corseteries.
|
|
|
|
|
|
|
|
SARENZA
|
|
Plus de 450 marques et 800 000 chaussures à des prix de folies. Et la livraison toujours gratuite. Vous trouverez sans nul doute chaussure à votre pied.
|
|
|
|
|
|
|
|
GALERIES LAFAYETTE
|
|
Avec les soldes bénéficiez jusqu’à -50% sur une sélection de produits de grandes marques comme Agnès B., Ralph Lauren, Catimini, Calvin Klein, G-Star, Converse, Levi’s, etc. Et la livraison est gratuite à partir de 50€ d'achats.
|
|
|
|
|
|
|
|
VERT BAUDET
|
|
Des soldes d'une intensité comme on en a rarement connu. De nombreuses réductions à -70% et ce dès la première démarque. Pas un moment à perdre si vous voulez dénichez la bonne affaire.
|
|
|
|
(17 note(s), moyenne: 4,00 sur 5)
Bonjour à tous,
Trop bon avec le lait, c’est moelleux. Je le faisais avant avec du bouillon cube emiété au dessus du plat avant de rajouter de l’eau. De cette nouvelle façon, j’ajouterai aussi de la muscade la prochaine fois. Deux petites questions , a quoi cela sert-il de faire boullir le lait ? quelle variété de pomme de terre va le mieux ? J’ai trouvé les miennes un peu collantes …
a bientôt