Cuisson et préparation : 1h
Ingrédients pour 4 personnes :
– 2 œufs
– 100 g de sucre
– 70 g de farine
– 2 cuillères à café de levure
– 90 g de beurre
– 2 pommes
– sel
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Epluchez les pommes et coupez les en petits cubes. Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre puis incorporez la farine et la levure. Dans une poêle faites fondre une noisette de beurre et faites revenir les pommes quelques minutes. Faites fondre le beurre dans une petite casserole et versez-le dans le saladier ainsi que les pommes et mélangez bien le tout. Versez dans un moule à cake beurré. Faites cuire au four 45 mn.
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(4 note(s), moyenne: 4,50 sur 5)
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Bonjour,
Même avec un sachet de levure et la recette bien suivie à la lettre, il ne monte pas ce cake !
Le résultat est mangeable, heureusement. mais cela manque de volume.
Ou alors, c’est mon plat à cake qui est trop grand !! Va savoir.
Bye
moi aussi: il monte pas, c bon. Mais on a pas trop le gout des pomme, on sent plus le sucre