Poulet à la Turque | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




Des recettes bonnes et pas chères pour cuisiner facile et en toute simplicité.

Poulet à la Turque

bon marchéCuisson : 25 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

2 blancs de poulet

50 g de beurre

1 oignon

1 cuillère à soupe d’estragon haché

50 g de noisettes

50 g de raisins secs

250 g de riz

½ litre de bouillon

persil

2 yaourts nature

sel et poivre

Réalisation :

Pelez et hachez l’oignon et faites le revenir au beurre dans une cocotte puis ajoutez les blancs de poulet coupés en petits morceaux. Saupoudrez d’estragon haché.

Ecrasez les noisettes et ajoutez les dans la cocotte avec les raisins sec, salez, poivrez et faites revenir le tout pendant 3 minutes.

Ajoutez le riz. Mélangez et mouillez avec le bouillon. Faites bouillir à découvert et à feu vif jusqu’à absorption complète du bouillon. Ramenez à feu doux et laissez cuire doucement pendant quelques minutes. Eteignez le feu et couvrez la cocotte puis laissez gonfler pendant 15 minutes.

Versez dans un plat chaud et aérez à l’aide d’une fourchette. Saupoudrez de persil haché. Servez accompagné des yaourts battus.

Imprimer cette recette Imprimer cette recette

Vous appréciez (ou pas) cette recette ? Notez là !

Plus jamais ça!BofBienTrès bonMiam! Un délice! (10 note(s), moyenne: 4,30 sur 5)
Loading...


 Commentez cette recette de cuisine pas chere

Un commentaire déjà.

  1. Ceron
    #1

    Pas mauvais ! Gagnerait probablement à être quelque peu relevé avec un petit goût fort

Partagez votre commentaire sur cette recette





La communauté Facebook des Fans de Cuisine-pas-chere
Rejoignez nous et suivez les nouvelles recettes de Cuisine Pas Chere directement à partir de votre profil Facebook ou sur la page dédiée...





Toute l'actualité de Cuisine pas Chere aussi sur:






Cuisine pas chere est un site amateur de recettes de cuisine proposant recette facile, recette pas chere et tout pour cuisiner simplement. Vous y trouverez des recettes pour votre entrée, tarte, soupe, viande, poisson, légume, pates, riz, salade et dessert préféré. Chaque recette est facile à réaliser et pas cher. Toutes les recettes sont classés en trois catégories: recette bon marché, recette très bon marché ou recette abordable.

Nos partenaires référencement