Cake poulet- estragon | Cuisine pas chère, le meilleur des recettes faciles et pas chères




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Cake poulet- estragon

Cuisson et préparation : 1h

Ingrédients pour 4 personnes :

2 œufs

100 g de farine

70 ml d’huile

90 ml de lait

2 cuillères à café de levure

70 g de gruyère râpé

2 blancs de poulet

30 g d’estragon

1 cuillères à soupe d’huile

10 g de beurre

sel et poivre

Réalisation :

Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Ciselez l’estragon. Coupez le poulet en petits cubes. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites-y revenir le poulet, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure puis ajoutez le lait chaud, l’huile et enfin le fromage râpé. Ajoutez le poulet et l’estragon, mélangez bien et versez le tout dans un plat à cake. Faites cuire au four 40 minutes.

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