Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -1 pâte brisée -4 tomates -4 tranches de jambon -100 g de gruyère -2 cuillères à soupe de moutarde Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Etalez la pâte dans un moule et nappez-la de moutarde avant de la couvrir avec le jambon.Lavez […]

Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 8 œufs – 100 g de gruyère râpé – 10 cl de crème fraîche – 20g de beurre – 1 cuillère de moutarde – set et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans un plat à gratin beurré, versez une couche […]

Cuisson et préparation : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : -4 maquereaux vidés -160g de crème fraîche -2 cuillères à soupe de moutarde -30g de beurre -1 jus de citron -3 branches de persil -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 200° (th.6). Hachez finement le persil. Lavez et essuyez les maquereaux. Déposez-les, […]