Cuisson et préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : -250 g de pâtes -100 g de fromage bleu -4 cuillères à soupe de crème fraîche -1 gousse d’ail -sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes le temps indiqué par le fabriquant. Dans un bol écrasez le bleu et mélangez-le à la […]

Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : -4 courgettes -3 cuillères à soupe d’huile -20 g de beurre -2 oignons -40 g de gruyère râpé -sel et poivre Réalisation : Lavez et coupez les courgettes en rondelles puis faites-les dorer à feu vif dans une poêle avec de l’huile ; salez […]

Cuisson : 5 mn pour chaque tournée de friture Ingrédients pour 4 personnes : – reste de fromage (emmenthal, comté, cantal…) – chapelure – salade verte – huile – pâte à beignets Réalisation : Enlevez la croûte des fromages et coupez les en bâtonnets. Roules-les dans la chapelure puis dans la pâte à beignets. Faites […]