/>Cuisson et préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : -8 tranches de brioche -8 cuillères à soupe de confiture -50 g de beurre -4 cuillères à soupe de cassonade Réalisation : Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Dans une poêle beurrée faites dorer les tranches de brioche. Tartinez ensuite les brioches de confitures […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -100g de farine -100g de sucre -20g de beurre -3 œufs -1 citron -90g de confiture de fraise -1 pincée de sel Réalisation : Préchauffez votre four à 200° (Th.7). Séparez les blancs des jaunes d’œufs et réservez-les. Râpez le citron et récupérez le zeste.Dans […]
Cuisson et préparation : 2h15 Ingrédients pour 4 personnes : -4 jaunes d’œufs -300g de sucre -400g de crème fraîche -30g de farine -1 sachet de sucre vanillé Réalisation : Dans un saladier, battez énergiquement les jaunes d’œufs avec 80g de sucre en poudre et le sucre vanillé. Incorporez petit à petit la farine, puis […]
Cuisson et préparation : 1h20 Ingrédients pour 4 personnes : -5 pommes -100g de sucre -2 blancs d’œufs -1 citron -10cl d’eau -30g de sucre glace Réalisation : Râpez l’écorce du citron. Epluchez et coupez les pommes en morceaux. Dans une casserole, faites cuire les pommes avec l’eau, le sucre et le zeste de citron […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : -100 g de semoule -100 g de raisins secs -½ litre de lait -80 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -sel Réalisation : Mettez les raisins à tremper dans de l’eau chaude pendant 15 mn. Dans une casserole faites bouillir le lait avec […]
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -600 g de pommes de terre -60 g de beurre -100 g de farine -100 g de sucre -zeste d’un demi citron râpé -1 œuf -1 cuillère à café de levure -sel Réalisation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau, épluchez-les et […]