Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 8 endives 8 tranches de jambon épaisses 30g de beurre 30g de farine un quart de litre de lait 50g de fromage bleu un petit sachet de gruyère râpé beurre sel, poivre une cuillère à soupe […]

Cuisson et préparation : 1h20 Ingrédients pour 4 personnes : -4 blancs de poulet -70g de beurre -50g de farine -1 jaune d’œuf -1 gousse d’ail -50cl de lait -4 cuillères à soupe de vin blanc -4 cuillères à soupe de bouillon -2 cuillères à soupe d’huile -20g de gruyère râpé. -sel et poivre Réalisation […]