Cuisson et préparation : Ingrédients pour 4 personnes : – 2 gros avocats – 2 tomates – 2 pincées d’estragon – 1 cuillère à soupe de vinaigre – 1 cuillère à café de sauce soja – 1 jus de citron – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel et poivre Réalisation : Ebouillantez, pelez […]

Péparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : – 2 avocats – reste de fromage blanc type Saint-florentin ou carrés frais – 3 échalotes – 100 g de noisettes – 1/2 cuillère à café de graines de cumin – paprika – 1 bouquet de basilic – 1/2 cuillère à café graines de coriandre – […]