Préparation de la recette: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients de la recette pour 4 personnes : 8 pains petits pains tendres 8 tranches fines de gigot d’agneau un bocal de feta à l’huile 8 belles feuilles de salade un concombre un yaourt à la grecque nature non sucré une gousse d’ail sel, […]
Préparation de la recette: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients de la recette pour 6 personnes : une selle d’agneau de 1,5 kg 75g de fruits secs variés, raisins, abricots 50g de beurre salé 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine nature 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure, ou de […]
Cuisson et préparation : 1h40 Ingrédients pour 4 personnes : -1,2 kg de poitrine ou de collier d’agneau -30 g de beurre -1 cuillère à soupe de farine -¼ d litre de vin blanc sec -1 oignon -1 carotte -1 gousse d’ail -1 jaune d’œuf -½ citron -1 bouquet garni -persil -sel et poivre Réalisation […]
