Recette proposée par Muriel1253

Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 kg de navets
25 gr de beurre
5 brins de persil frais
5 gousses d’ail
Préparez la persillade en hachant l’ail. Couper fin le persil frais et le mélanger avec l’ail. Réservez.
Faire cuire les navets à l’eau bouillante salée environ 10-15 mn selon si vous les aimez fermes ou fondants.
Égouttez les navets. Faire fondre le beurre à la poêle. Ajoutez la persillade puis les navets. Les faire dorer et servir chaud.
On peut prendre du persil sec et de l’ail sec mais l’arôme est moins prononcé.

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