Cuisson et préparation : 30 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
-1 chou fleur
-3 tranches de jambon
-50 g de beurre
-chapelure
-sel et poivre
Réalisation :
Préchauffez votre four à 220° (Th.7). Découpez grossièrement le chou fleur et mettez-le dans une grande casserole d’eau froide. Portez à ébullition et faites le cuire environ 15 minutes.
Découpez le jambon en petits cubes. Dans un plat à gratin que vous aurez préalablement beurré déposez le chou fleur et le jambon. Saupoudrez de chapelure et de quelques noix de beurre, salez, poivrez et mettez le plat au four pendant 10 minutes puis faites-le gratiner 5 mn sous le grill.
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(10 note(s), moyenne: 3,90 sur 5)
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Bonjour,
Elle manque de sauce cette recette …
Un peu de béchamel serait le bienvenue.
A bientôt
Bonjour à tous
Perso j’en ai fait un plat de résistance complet en y ajoutant des PDT et à la place du beurre 2 CàS de crème fraiche épaisse et de la noix de muscade
je teste ce soir en y ajoutant de la béchamel, hummmmm…et quelques pommes de terre, je vous en dirai des nouvelles :-)))