Préparation de la recette: 2 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Ingrédients de la recette pour 4 personnes :
- 4 puits en pâte feuilletée cuits pour bouchées à la Reine
- un sachet de flan à la vanille
- un quart de litre de lait
- 4 cuillères à soupe de raisins secs
- 3 cuillères à soupe de rhum
- 4 cuillères à café de confiture de lait
La réalisation de la recette pas à pas:
Ôtez les chapeaux des puits avec le manche d’une petite cuillère. Entourez chaque puit d’une feuille de papier aluminium. Tartinez le fond des puits avec une petite cuillère de confiture de lait. Faites gonfler les raisins dans un peu d’eau tiède additionnée du rhum.
Préparez le flan comme précisé sur le paquet, en rajoutant à la fin les raisins et l’eau aromatisée. Laissez épaissir une minute supplémentaire, puis ôtez du feu et laissez tiédir.
Répartissez le flan aux raisins dans les puits, laissez refroidir. Posez les chapeaux en place, puis placez au réfrigérateur. Ôtez le papier aluminium avant de servir.
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