Cuisson et préparation : 40mn Ingrédients pour 4 personnes : – 250g de riz – 1 grosse boite de petits pois – 1 oignon – 50g de beurre – 1 cuillère à soupe d’huile – 1l de bouillon – sel et poivre Réalisation : Egouttez les petits pois. Pelez et émincez finement l’oignon. Dans une […]
Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 50g de filets d’anchois en boite – 400g de spaghettis – 350g de tomates concassées en boite – 100g d’olives noires – 2 cuillères à soupe de câpres – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates – 2 gousses d’ail – 4 cuillères […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de thon à l’huile – 400g de penne – 2 gousses d’ail – 800g de tomates concassées en boite – 2 cuillères à soupe de câpres – 2 cuillères à soupe de basilic – 2 cuillères à soupe d’huile – sel et poivre […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de blancs de poulet cuits – 200g de champignons – 2 gousses d’ail – 2 branches de persil – 1 cuillère à soupe d’estragon haché – 1 œuf – 1 citron – 1 boite de sauce tomate – 16 cannellonis – 50g de […]
Cuisson et préparation : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : – 170g de chorizo – 400g de spaghettis torsadés – 1 oignon – 2 poivrons – 800g de tomates concassées en boite – 2 cuillères à soupe de concentré de tomates – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à café de paprika […]
Cuisson et préparation : 1h Ingrédients pour 4 personnes : – 2 carottes – 1 poireau – 1 courgette – 100g d’haricots verts – 1 bâton de céleri – 400g de tomates concassées en boite – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1,5 litre d’eau – 1 cuillère à soupe de basilic frais – […]
Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de spaghettis – 50g de cerneaux de noix – 40g de beurre – 30cl de lait – 50g de chapelure – 20g de parmesan râpé – sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 240° (Th.7). Dans une grande casserole d’eau salée […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 1 petit chou-fleur – 300g de macaronis – 30cl de lait – 40g de beurre – 40g de farine – 50g de parmesan râpé – sel et poivre Réalisation : Lavez et séparez en bouquets le chou-fleur. Dans une grande casserole d’eau bouillante faites […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -250g de riz à grains rond -200g de champignons -1 oignon -2 cuillères à soupe de beurre -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 litre de bouillon -sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez l’oignon. Epluchez, lavez et coupez les champignons en rondelles. Dans […]
Cuisson et préparation : 30mn + 3h de marinade Ingrédients pour 4 personnes : – 600gd’escalopes de porc – 20g de paprika en poudre – 3 gousses d’ail – 1 citron – 20cl de bouillon de volaille – 200g de nouilles chinoise – 1 oignons – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 cuillère à […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de filet de bœuf – 1 carotte – 2 oignons – 1 orange – 1 cuillère à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de gingembre râpé – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 cuillère à café de Maïzena – […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 400g de blancs de poulet cuits – 200g de champignons – 2 gousses d’ail – 2 branches de persil – 1 cuillère à soupe d’estragon haché – 1 œuf – 1 citron – 1 boite de sauce tomate – 16 cannellonis – 50g de […]
Cuisson et préparation : 45mn Ingrédients pour 4 personnes : – 900g de courgettes – 2 oignons – 1,5 litre de bouillon de volaille – 110g de pâtes à potage – 4 cuillères à soupe d’huile – 1 jus de citron – 1 cuillère à soupe de crème fraîche – sel et poivre Réalisation : […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : -110g de ricotta -400g de farfalles -1 bulbe de fenouil -60g de cerneaux de noix -1 gousse d’ail -3 branches de persil plat -sel et poivre Réalisation : Hachez les cerneaux de noix. Pelez et hachez la gousse d’ail. Lavez et coupez le persil. Lavez, […]
Cuisson et préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : – 350g se petits en boite ou surgelés – 220g de lardons nature – 110g de petites pâtes – 1 oignons – 120cl de bouillon de volaille – 2 cuillères à soupe d’huile – 4 cuillères à soupe de crème fraîche – sel et poivre […]
Cuisson et préparation : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : -250 g de coquillettes -400 g d’épinards cuits en branche -4 tranches de jambon -30 cl de lait -3 œufs -70 g de gruyère râpé -1 noix de muscade -sel et poivre Réalisation : Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Dans une casserole faites […]
Préchauffez votre four à 180° (Th.5). Coupez les blancs de poulet en morceaux. Dans une grande casserole d’eau salée faites cuire les pâtes le temps indiqué par le fabricant et égouttez-les. Dans une casserole faites fondre le beurre, ajoutez la farine en remuant bien et laissez cuire à feu doux 10 minutes.
Cuisson et préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes : -200 g de pâtes type farfalle -1,5 litre de moules -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 cuillères à soupe de vinaigre -1 petite cuillère à soupe de moutarde -ciboulette -sel et poivre Réalisation : Faites cuire les pâtes le temps indiqués par le […]
Cuisson et préparation : 1h30 Ingrédients pour 4 personnes : -1,5 kg de calamars -300 de riz -3 oignons -3 gousses d’ail -3 tomates -1 bouquet garni -1 pincée de safran -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -sel et poivre Réalisation : Pelez et hachez finement les oignons et les gousses d’ail. Ebouillantez, pelez, épépinez […]
Cuisson et préparation : 25mn Ingrédients pour 4 personnes : – 200g de riz – 20g de beurre – 1 oignon – sel et poivre Réalisation : Pelez et émincez l’oignon. Dans une casserole, faites fondre le beurre et faites revenir l’oignon 5 minutes. Ajoutez le riz avec 2 fois son volume d’eau, salez, poivrez, […]