Cuisson et préparation : 1h
Ingrédients pour 4 personnes :
– 2 œufs
– 120 g de sucre
– ½ yaourt
– 100 g de farine
– 1 cuillère à soupe d’huile
– 2 cuillères à café de levure
– 100 g d’amandes en poudre
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre puis le yaourt et incorporez la farine et la levure. Mélangez ensuite petit à petit l’huile dans la pâte avant d’y ajouter les amandes en poudre. Mélangez bien le tout. Versez dans un moule à cake beurré. Faites cuire au four 40 mn.
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